หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Charlotte กับแอปเปิ้ลในนม

0
1881
ครัว เยอรมัน
ปริมาณแคลอรี่ 152.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 65 นาที
โปรตีน * 4.1 กรัม
ไขมัน * 3.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 32.2 กรัม
Charlotte กับแอปเปิ้ลในนม

บอลลูนที่มีชิ้นแอปเปิ้ลฉ่ำจะทำให้คนไม่กี่คนไม่แยแสเมื่อพูดถึงของหวาน ขนมอบง่าย ๆ เหล่านี้ไม่ต้องการความพยายามพิเศษใด ๆ ในระหว่างการเตรียม แต่มักจะพอใจกับเปลือกสีน้ำตาลทองอย่างสม่ำเสมอ รสชาติที่สดชื่น และกลิ่นหอม หากคุณต้องการเอาใจครอบครัวอย่างเร่งด่วนด้วยขนม ถึงเวลาลองสูตรนี้แล้ว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างแอปเปิ้ลให้แห้งและหั่นเป็นชิ้น ตัดฝักเมล็ดออก ตัดไตรมาสเป็นชิ้นบาง ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ชิ้นแอปเปิ้ลมืดลง ให้โรยด้วยน้ำมะนาว
ขั้นตอน 2 จาก6
ตอกไข่ใส่ชามใบกว้าง ใส่น้ำตาล แล้วตีด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วสูง คุณควรได้หัวที่เขียวชอุ่มหนาเกือบขาว ขณะตี เทนมและวานิลลาสกัดเล็กน้อย
ขั้นตอน 3 จาก6
เทแป้งที่ร่อนไว้ลงในส่วนผสมไข่-นม แล้วผสมเบา ๆ ด้วยมือหรือเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำ ความสม่ำเสมอของแป้งกลายเป็นของเหลวค่อนข้างเหลวเหมือนแพนเค้ก
ขั้นตอน 4 จาก6
เตรียมจานอบ: ทาน้ำมันให้ทั่ว หากใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนก็ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่น เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ แบ่งครึ่งแอปเปิ้ลที่หั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กันบนแป้งแล้วโรยด้วยอบเชยด้านบน
ขั้นตอน 5 จาก6
เทแป้งอีกครึ่งหนึ่งลงบนแอปเปิ้ลอบเชยและเพิ่มชิ้นแอปเปิ้ลที่เหลือ โรยด้วยอบเชยอีกครั้ง วางแบบฟอร์มด้วยแป้งที่ระดับกลางของเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา อบประมาณ 40-50 นาที ในช่วงเวลานี้ charlotte จะเพิ่มปริมาตรและได้เปลือกโลกสีแดงก่ำ คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟันโดยจิ้มลงไปตรงกลางของแท่งชาร์ล็อตต์: ถ้ามันออกมาแห้ง แสดงว่าได้เวลารับสินค้าแล้ว เป็นที่น่าสังเกตว่าในช่วง 30 นาทีแรกไม่แนะนำให้เปิดเตาอบเพื่อไม่ให้ชาร์ล็อตต์ละลาย
ขั้นตอน 6 จาก6
เรานำ charlotte ที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็น นำออกจากพิมพ์ โรยด้วยน้ำตาลผงผ่านกระชอน หั่นเป็นชิ้น พร้อมเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *