มะเขือเทศสับ ทางร้อน มะเขือเทศดองในเจลาติน การเตรียมของว่างต่าง ๆ สำหรับฤดูหนาวเป็นกระบวนการที่ชื่นชอบของแม่บ้านส่วนใหญ่ ฉันยังชอบที่จะทำการอนุรักษ์ ขอบคุณยายของฉัน เธอปลูกฝังความรักนี้ให้ฉันตั้งแต่เด็ก วันนี้ฉันเสนอให้ปรุงมะเขือเทศดองในเจลาติน วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, หัวหอม, เจลาตินที่รับประทานได้, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์, น้ำส้มสายชู, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำ, ใบกระวาน
สารพัน สำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้นสำหรับฤดูหนาว วันนี้ฉันอยากจะแนะนำสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับมะเขือเทศและแตงกวาหั่นบาง ๆ ฉันใช้สูตรนี้เมื่อผักที่มีขนาดต่างกันเหลืออยู่และไม่สะดวกที่จะเก็บทั้งชิ้น อาหารเรียกน้ำย่อยกลายเป็นสีสันสวยงามและสดใส ใช้ประโยชน์จากสูตรนี้และคุณจะไม่เสียใจ วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด แตงกวา แครอท กระเทียม หัวหอม สำหรับหมัก : น้ำส้มสายชู เกลือ น้ำตาลทราย
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว มะเขือยาวสำหรับฤดูหนาวกับมะเขือเทศและกระเทียม สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด ฉันแนะนำให้คุณเตรียมอาหารว่างฤดูหนาวที่มีกลิ่นหอม - มะเขือยาวกับมะเขือเทศและกระเทียม การเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวกลายเป็นเรื่องอร่อยมากด้วยการสัมผัสที่ฉุนเฉียว อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือยาวจะตกแต่งการเฉลิมฉลองเทศกาลของคุณด้วยสีสันที่สดใส วัตถุดิบ: มะเขือยาว, มะเขือเทศสด, กระเทียม, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำมันพืช, น้ำตาลทราย, พริก, เกลือ
มะเขือเทศดอง หมวกไนลอน มะเขือเทศสีเขียวมะรุม มะเขือเทศสีเขียวที่มีมะรุมมีรสชาติและกลิ่นหอมเฉพาะตัวและจะดึงดูดผู้ชื่นชอบของว่างรสเผ็ดและเผ็ดอย่างแน่นอน มะเขือเทศเค็มสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบสแตนด์อโลนสำหรับอาหารจานเนื้อ หรือเป็นสลัดโดยการหั่นมะเขือเทศสีเขียวและปรุงรสด้วยน้ำมันที่ไม่ผ่านการขัดสี วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, รากมะรุม, กระเทียม, มัสตาร์ดฝรั่งเศส, น้ำตาลทราย, เกลือ
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศดองในกระทะกับมัสตาร์ด ฉันเสนอให้ปรุงมะเขือเทศสีเขียวดองในกระทะที่มีมัสตาร์ด อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศสีเขียวกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและมีกลิ่นหอมจากการใช้ผักหลากหลายชนิดทำมะเขือเทศสีเขียวดองและพวกมันจะเป็นหนึ่งในขนมที่คุณโปรดปราน วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, กระเทียม, มัสตาร์ด, พริกไทยดำ, สำหรับน้ำเกลือ :, เกลือ, น้ำ
มะเขือเทศดอง โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ มะเขือเทศยัดไส้ ฉันชอบการทดลองทำอาหารต่างๆ เมื่อสูตรนี้เป็นการทดลองของฉัน พูดตามตรงฉันไม่แน่ใจในผลงานที่ประสบความสำเร็จของเขา ตอนนี้มะเขือเทศสีเขียวดองพร้อมไส้เป็นแขกประจำบนโต๊ะของเรา วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, แครอท, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, พริก, กระเทียม, ใบมะรุม, ใบกระวาน, น้ำส้มสายชู 9%, เกลือ, น้ำตาลทราย
มะเขือเทศเค็มเล็กน้อย สำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศสีเขียวรสเผ็ด มะเขือเทศสีเขียวไม่แตกต่างจากมะเขือเทศสีแดงในแง่ของสูตรอาหาร นอกจากนี้คุณยังสามารถค้นหาสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมาย หลายคนไม่ชอบมะเขือเทศสีเขียว แต่อย่างที่พวกเขาพูดรสชาติและสี ... ฉันชอบมะเขือเทศสีเขียวรสเผ็ดมากต้องแน่ใจว่าปรุงแล้วและคุณจะไม่เสียใจอย่างแน่นอน วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, กระเทียม, พริก, ผักชีฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, เกลือ
มะเขือเทศดอง โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ มะเขือเทศสีเขียวในร้านค้าสมัยโซเวียต ฉันเรียนรู้สูตรนี้จากคุณยายของฉันและฉันต้องการแบ่งปันกับคุณ มะเขือเทศสีเขียวมีรสชาติเหมือนมะเขือเทศสีเขียวที่ซื้อจากร้านในสมัยโซเวียต ครอบครัวของเราชอบอาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศสีเขียวที่จะเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่ง วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, กระเทียม, หัวหอม, ใบมะรุม, พริกไทยดำ, เมล็ดผักชีฝรั่ง, สำหรับน้ำเกลือ :, น้ำ, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชู
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นในซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว มะเขือเทศเป็นตัวแทนของผักเพื่อสุขภาพที่ไม่สูญเสียวิตามินในระหว่างการให้ความร้อน เชื่อกันว่ามะเขือเทศแปรรูปด้วยความร้อนมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ ฉันแนะนำให้คุณปรุงมะเขือเทศแสนอร่อยเป็นชิ้นในซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, วางมะเขือเทศ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6%, เกลือ, น้ำ
มะเขือเทศสับ ทางร้อน มะเขือเทศหั่นแว่นกับหัวหอมและน้ำมัน ฉันต้องการเสนอสูตรง่ายๆ แต่อร่อยมากสำหรับชิ้นมะเขือเทศที่มีหัวหอมและน้ำมันสำหรับฤดูหนาว อาหารเรียกน้ำย่อยกลายเป็นเรื่องเหลือเชื่อและหายไปจากโต๊ะทันที ดังนั้นฉันแนะนำให้คุณทำอาหารหลายๆ อย่างในคราวเดียว ฉันมั่นใจ 1000% ว่าคุณจะไม่เสียใจ วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, น้ำตาลทราย, หัวหอม, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, สมุนไพร, น้ำ, น้ำมันพืช, เกลือหยาบ
มะเขือเทศเค็ม ทางเย็น มะเขือเทศเป็นลำกล้อง มะเขือเทศบาร์เรลสามารถเป็นสีเขียวหรือสีแดง ทั้งสองตัวเลือกนั้นยอดเยี่ยมในแบบของตัวเอง วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับมะเขือเทศสุกที่มีกลิ่นหอม ข้อดีของสูตรนี้คือมะเขือเทศสามารถเสิร์ฟได้หลังจากผ่านไป 14 วัน วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, กระเทียม, พริกหยวก, พริก, รากพืชชนิดหนึ่ง, ผักชีฝรั่ง, น้ำ, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, ผักชีฝรั่ง
มะเขือเทศสับ ทางร้อน มะเขือเทศดองกับน้ำส้มสายชู มะเขือเทศดองเป็นของว่างทั่วไปที่เก็บเกี่ยวในปริมาณมากสำหรับฤดูหนาว มะเขือเทศดองมีรสชาติดีและเข้ากันได้ดีกับอาหารจานร้อน วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, พริก, หัวหอม, น้ำมันพืช, ผักชีฝรั่ง, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, ใบกระวาน, ถั่วดำ, ออลสไปซ์, น้ำ, สำหรับหมัก : เกลือหยาบ, น้ำตาลทราย
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศโบฮีเมียนกับกระเทียม ฉันเสนอให้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว - มะเขือเทศเช็กกับกระเทียม มะเขือเทศกลับกลายเป็นว่ามีกลิ่นหอมและน่ารับประทานมากเมื่อได้ลองแล้วมันเป็นไปไม่ได้ที่จะหยุด ดังนั้นฉันจึงแนะนำให้ปรุงอาหารในปริมาณมากในคราวเดียวเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียใจที่ตามมา วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, กระเทียม, หัวหอม, ใบกระวาน, น้ำตาลทราย, เกลือหยาบ, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, พริก, ออลสไปซ์, พริกไทยดำ
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง ทางร้อน มะเขือเทศวางมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวด้วยน้ำส้มสายชู ฉันชอบวิธีการเก็บเกี่ยวที่หลากหลายสำหรับฤดูหนาว วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่ฉันโปรดปรานสำหรับมะเขือเทศแสนอร่อยในซอสมะเขือเทศ อาหารเรียกน้ำย่อยมีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอมและมักปรากฏอยู่บนโต๊ะเทศกาล วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, ผักชีฝรั่ง, วางมะเขือเทศ, กระเทียม, ใบกระวาน, ออลสไปซ์, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชู, น้ำ
มะเขือเทศยัดไส้ โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ มะเขือเทศสีเขียวยัดไส้กระเทียมสำหรับฤดูหนาว สำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมคาวอย่างฉัน ขอแนะนำให้ทำมะเขือเทศสีเขียวยัดไส้ด้วยกระเทียม ฉันยังใช้พริกแดง ฉันต้องการทราบว่าถ้าคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร ขนมขบเคี้ยวนี้มีข้อห้ามสำหรับคุณ วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, กระเทียม, พริก, พริกหยวก, สำหรับเท :, น้ำ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, เกลือทะเล
มะเขือเทศยัดไส้ สำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศสีเขียวยัดไส้แครอทและกระเทียม ฉันเสนอให้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดและหอมมากจากมะเขือเทศสีเขียว มะเขือเทศสีเขียวยัดไส้ด้วยแครอทและกระเทียมเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีสำหรับอาหารจานเนื้อและจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วยสีสันสดใส วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, แครอท, กระเทียม, พริกไทยดำ, น้ำตาลทราย, น้ำ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, เกลือ
มะเขือเทศเค็ม สำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศสีเขียวเค็ม มะเขือเทศเค็มที่มีสารเติมแต่งและเครื่องเทศต่างๆ เป็นตัวเลือกการเตรียมตัวที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว การดองแบบเย็นไม่สูญเสียความเกี่ยวข้องมาจนถึงทุกวันนี้ เนื่องจากช่วยประหยัดเวลาของพ่อครัวได้มาก อาหารเรียกน้ำย่อยน่ารับประทานนี้เหมาะสำหรับอาหารจานร้อนและเครื่องดื่มเข้มข้น วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย, ใบกระวาน, ออลสไปซ์, เกลือ, กระเทียม, พริก
มะเขือเทศสับ สำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศดองหั่นเป็นชิ้นสำหรับฤดูหนาว ไม่มีอะไรที่อร่อยและง่ายกว่ามะเขือเทศดองสำหรับฤดูหนาว! หากการเก็บเกี่ยวกลายเป็นมะเขือเทศสีเขียวที่อุดมไปด้วย - อย่าลังเลที่จะม้วนในขวดในฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวพวกเขาจะมีประโยชน์มากสำหรับตารางใด ๆ การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ทำได้ง่าย แต่ต้องได้รับการดูแลและสัดส่วน วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, กระเทียม, พริก, สมุนไพร
มะเขือเทศดอง โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ มะเขือเทศดองเหมือนในสมัยโซเวียต มีคนไม่มากที่จำได้ แต่ในสมัยโซเวียตมีการขายมะเขือเทศสีเขียวดองที่หาที่เปรียบมิได้ในร้านค้า ที่บ้านคุณสามารถลองทำซ้ำสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ทำให้พูดนอกเรื่องหลายครั้งเนื่องจากสภาพการทำอาหาร สูตรค่อนข้างง่าย สิ่งที่สำคัญที่สุดในนั้นคือต้องแม่นยำ เราให้การคำนวณผลิตภัณฑ์สำหรับขวดสามลิตรหนึ่งขวด วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, ใบกระวาน, ผักชีฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยดำ, กระเทียม, พริก, เกลือหยาบ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศดองหวานกับเมล็ดมัสตาร์ดสำหรับฤดูหนาว มะเขือเทศหวานน่ารับประทานพร้อมเครื่องเทศมัสตาร์ดเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว การหมักมะเขือเทศด้วยวิธีนี้ไม่ยากเลย และกระบวนการก็ค่อนข้างเร็ว ถ้าคุณชอบกินมะเขือเทศที่ชวนน้ำลายสอและยังไม่เคยลองหมักมัสตาร์ดมาก่อน ก็ถึงเวลาปรุงขวดโหลเหล่านี้ในฤดูกาลนี้ วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, มัสตาร์ดฝรั่งเศส, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยดำ, เกลือ, น้ำ, กระเทียม, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
มะเขือเทศเค็ม หมวกไนลอน มะเขือเทศเค็มในขวด 3 ลิตร มะเขือเทศดองที่น่ารับประทานในขวดขนาด 3 ลิตรจะคล้ายกับมะเขือเทศจากถัง แต่ง่ายต่อการเตรียมและจัดเก็บที่บ้าน คุณต้องมีห้องใต้ดินเย็น ห้องใต้ดิน หรือพื้นที่เพียงพอในตู้เย็น สูตรค่อนข้างเรียบง่ายและไม่โอ้อวด แต่รสชาติของการเตรียมนั้นยอดเยี่ยมมาก วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, ผักชีฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย, ทาร์รากอน, รากมะรุม, ร่มผักชีฝรั่ง, กิ่งเชอร์รี่ที่มีใบ, เกลือหยาบ, น้ำ
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง สำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศในน้ำมะเขือเทศของทางร้าน มะเขือเทศแสนอร่อยในน้ำมะเขือเทศสามารถทำได้อย่างรวดเร็วด้วยน้ำมะเขือเทศที่ซื้อจากร้าน ไม่จำเป็นต้องปรุงและต้มเป็นเวลานาน - เพียงแค่ต้ม นอกจากนี้ วิธีนี้จะช่วยประหยัดมะเขือเทศทั้งลูกสำหรับการเก็บเกี่ยว อย่าลืมลองทำมะเขือเทศสักสองสามขวดและคุณจะประหลาดใจกับรสชาติที่เข้มข้นของขนม วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, น้ำมะเขือเทศ, กระเทียม, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชู 9%, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์
มะเขือเทศเค็ม หมวกไนลอน มะเขือเทศกับแอสไพรินใต้ฝาไนลอน มะเขือเทศเค็มเล็กน้อยที่น่ารับประทานจะอยู่กับคุณได้ตลอดฤดูหนาวและนานขึ้นอีกเล็กน้อยหากคุณเพิ่มยาเม็ดแอสไพรินลงไป แอสไพรินจะไม่อนุญาตให้ภาชนะที่มีชิ้นงานหมัก และต้องขอบคุณมัสตาร์ดในจานที่จะป้องกันไม่ให้เกิดเชื้อรา หากคุณมีห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินเย็นๆ สูตรง่ายๆ นี้จะเป็นสวรรค์สำหรับคุณ วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, ใบมะรุม, ใบลูกเกดดำ, ใบเชอร์รี่, เกลือ, มัสตาร์ด, แอสไพริน, น้ำตาลทราย, กรดซิตริก
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศดองใส่แครอท มะเขือเทศดองสามารถปรุงให้อร่อยยิ่งขึ้นด้วยการเพิ่มแครอท คุณสามารถนำท็อปส์ซูจากแครอทวัยกลางคนได้รสชาติของผักใบเขียวจะเน้นถึงกลิ่นหอมของมะเขือเทศและให้รสชาติที่พิเศษมากในการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวของคุณ ลองมัน! วัตถุดิบ: ท็อปส์แครอท, มะเขือเทศสด, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, แอสไพริน, น้ำตาลทราย, เกลือหยาบ
มะเขือเทศดอง หมวกไนลอน มะเขือเทศใส่แครอทและแอสไพริน ช่องว่างแอสไพรินเป็นที่รู้จักจากแม่และยายมานานแล้ว เชื่อกันว่าการอนุรักษ์ดังกล่าวมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น ไม่แตก ไม่เสื่อมสภาพ พูดยากจริงหรือไม่ แต่นักอนุรักษ์นิยมปรุงรสยังคงเพิ่มแอสไพรินลงในมะเขือเทศ - ซึ่งเราแนะนำให้คุณทำ วัตถุดิบ: ท็อปส์แครอท, มะเขือเทศสด, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, แอสไพริน, น้ำตาลทราย, เกลือหยาบ
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศเชอรี่ใต้หิมะ มะเขือเทศเชอร์รี่น่ารับประทานภายใต้หิมะ - การเตรียมการที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับฤดูหนาว รสชาติที่ละเอียดอ่อนของเชอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมของกระเทียมดองจะทำให้คุณประหลาดใจ การเตรียมการนั้นค่อนข้างง่าย แม้แต่ผู้ที่ตัดสินใจถนอมอาหารเป็นครั้งแรกก็สามารถรับมือกับการเตรียมการได้ วัตถุดิบ: มะเขือเทศราชินี, กระเทียม, น้ำ, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศดองไม่ใส่ผัก เมื่อดอง ดอง และดองมะเขือเทศ ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องเทศและสมุนไพรมากนัก เราขอแนะนำให้คุณเตรียมการเก็บเกี่ยวแบบพอเพียงจากมะเขือเทศโดยไม่ต้องใส่ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และใบพืช มะเขือเทศที่เตรียมตามสูตรนี้ฉ่ำอร่อยหวานและเผ็ด วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, กระเทียม, น้ำตาลทราย, เกลือหยาบ, น้ำส้มสายชู 9%, ใบกระวาน, พริก
มะเขือเทศเค็ม สำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศเค็มกับมัสตาร์ด มะเขือเทศดองกับมัสตาร์ดที่น่ารับประทานเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมในฤดูหนาว คุณสามารถเก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไว้ได้ประมาณหกเดือนซึ่งเพียงพอสำหรับฤดูหนาวที่อร่อย จากส่วนผสมที่ระบุไว้ในสูตร คุณจะได้มะเขือเทศมัสตาร์ดรสอร่อยกระป๋องสามลิตรเต็มกระป๋อง วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, ผงมัสตาร์ด, เกลือ, น้ำ, กระเทียม, พริกไทยดำ, ร่มผักชีฝรั่ง, น้ำตาลทราย
มะเขือเทศดอง ทางร้อน มะเขือเทศในน้ำมะเขือเทศไม่มีน้ำส้มสายชู มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองเป็นการเตรียมที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งมีประโยชน์มากในสภาพอากาศหนาวเย็นในการเตรียมอาหารต่างๆ นอกจากนี้มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองก็อร่อยมากเหมือนจากสวน การทำมะเขือเทศนั้นค่อนข้างง่ายหากสังเกตสัดส่วนของส่วนผสมอย่างถูกต้อง วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด กรดซิตริก เกลือ
มะเขือเทศเค็ม หมวกไนลอน มะเขือเทศดองกับแอสไพริน มะเขือเทศฉ่ำน่ารับประทานสำหรับฤดูหนาวนั้นได้มาจากการหมักโดยใช้แอสไพริน เนื่องจากการเติมแอสไพรินระหว่างการหมัก มะเขือเทศจึงถูกเก็บไว้ได้ดีกว่ามาก ไม่หมักและคงรสชาติที่ยอดเยี่ยมไว้ สูตรนี้เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุด แต่ได้รับการพิสูจน์แล้วในการหมักสำหรับฤดูหนาว ลองมัน! วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, แอสไพริน, น้ำตาลทราย, เกลือหยาบ, น้ำส้มสายชู 9%, มัสตาร์ด, พริก, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง
มะเขือเทศดอง ทางร้อน มะเขือเทศดองกับแอปเปิ้ล มะเขือเทศที่น่ารับประทานกับแอปเปิ้ลนั้นโดดเด่นด้วยรสชาติที่ผิดปกติขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ล พันธุ์ที่หวานกว่าจะทำให้มะเขือเทศมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ ในขณะที่พันธุ์ที่มีรสเปรี้ยวมากขึ้นจะเพิ่มความเปรี้ยวของชิ้นงานเมื่อใช้ร่วมกับเครื่องเทศและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมทำให้ได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าอัศจรรย์ซึ่งช่วยเติมเต็มตารางได้สำเร็จ วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, แอปเปิ้ล, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6%, ออลสไปซ์, อบเชย
มะเขือเทศดอง ทางร้อน มะเขือเทศกับยอดแครอทโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ แครอทแครอทไม่ได้ไร้ประโยชน์อย่างที่หลายคนคิด ด้วยการเพิ่มพืชชนิดนี้คุณสามารถดองมะเขือเทศแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวซึ่งจะทำให้นักชิมประหลาดใจด้วยกลิ่นและรสชาติที่ผิดปกติ ในสูตรนี้เราจะมาดูการปรุงอาหารมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด แครอท แอสไพริน เกลือ น้ำตาลทราย น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
มะเขือเทศในหิมะ ทางร้อน มะเขือเทศใต้หิมะกับมัสตาร์ด มะเขือเทศภายใต้หิมะเรียกว่าการเตรียมมะเขือเทศและกระเทียมที่อร่อยมาก จานนี้เตรียมได้ง่ายมากและเก็บไว้อย่างดีในที่มืด ตามสูตรของเราคุณสามารถปรุงมะเขือเทศหอมฉ่ำด้วยกระเทียมและมัสตาร์ดซึ่งจะตกแต่งอาหารจานร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, น้ำ, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, กระเทียม, มัสตาร์ด
มะเขือเทศดอง ทางร้อน มะเขือเทศสีเขียวหั่นบาง ๆ สลัดมะเขือเทศสีเขียวหั่นบาง ๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อต่างๆ คุณสมบัติหลักของช่องว่างดังกล่าวคือโน้ตรสเปรี้ยว ทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนที่นำเสนอในสูตรนี้ คุณสามารถเตรียมสลัดมะเขือเทศสีเขียวเป็นชิ้น ๆ ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, หัวหอม, น้ำมันพืช, น้ำมะเขือเทศ, แครอท, เกลือ, น้ำตาลทราย
มะเขือเทศดอง ทางร้อน มะเขือเทศสีเขียวรสเผ็ดสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ มะเขือเทศสีเขียวรสเผ็ดที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อเป็นวิธีง่ายๆ ในการเตรียมของว่างรสเผ็ดที่เข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อจำนวนมาก ขั้นตอนการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยใช้เวลาน้อยที่สุดและส่วนใหญ่เป็นเพราะสารกันบูดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในครัวเรือน - น้ำส้มสายชู วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, ใบกระวาน, ถั่วพริกไทยดำ, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, กระเทียม, น้ำ
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศสีเขียวอาร์เมเนีย มะเขือเทศสีเขียวอาร์เมเนียเป็นตัวเลือกของว่างในอุดมคติ ไม่เพียงเพราะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น ซึ่งทำให้เข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อจำนวนมาก ในการเตรียมการดังกล่าว คุณจะต้องใช้เวลาค่อนข้างน้อย: โดยเฉลี่ยแล้วในสี่วัน มะเขือเทศของคุณจะเค็มอย่างเหมาะสม วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, แครอท, น้ำ, พริก, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, กระเทียม, น้ำตาลทราย, เกลือ
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว แอสไพรินมะเขือเทศไม่มีน้ำส้มสายชู มะเขือเทศแอสไพรินที่ปราศจากน้ำส้มสายชูเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับวิธีการดองตามปกติสำหรับผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหาร รสชาติของมะเขือเทศนั้นไม่ด้อยไปกว่าผลไม้ดองด้วยน้ำส้มสายชู เพื่อให้ช่องว่างดังกล่าวทำให้คุณพอใจมากที่สุดให้เลือกมะเขือเทศที่สุกสวยงามและยืดหยุ่น วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, กระเทียม, ใบมะรุม, หัวหอม, น้ำตาลทราย, เกลือ, กรดซิตริก, แอสไพริน, ออลสไปซ์, ใบกระวาน
มะเขือเทศดอง ทางร้อน มะเขือเทศดองหวานไม่ใส่เครื่องเทศ แม้จะมีข้อเท็จจริงว่ามะเขือเทศดองซึ่งเป็นสูตรที่นำเสนอต่อความสนใจของคุณนั้นจัดทำขึ้นโดยไม่ต้องใช้เครื่องเทศ แต่รสชาติของมะเขือเทศก็ไม่ด้อยกว่ามะเขือเทศปรุงรส ลองและดูด้วยตัวคุณเอง หลังจากที่ทุกอย่างแยบยลเป็นเรื่องง่าย วัตถุดิบ: พริกหยวก, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
ไร้หนัง สำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศปอกเปลือกในน้ำมะเขือเทศ มะเขือเทศปอกเปลือกในน้ำมะเขือเทศเป็นวิธีการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่จะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นมาก เพราะมันใช้งานได้หลากหลาย มันสามารถใช้เป็นของว่างแบบสแตนด์อโลนได้ เช่นเดียวกับน้ำสลัดมะเขือเทศ น้ำเกรวี่ และอื่นๆ อีกมาก การไม่ปอกเปลือกมะเขือเทศสามารถช่วยคุณประหยัดเวลาได้มาก งานหลักคือการเลือกผลไม้ที่นิ่มและสุกที่สุดรวมทั้งทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนที่คุณสนใจ วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, น้ำตาลทราย, เกลือ, ใบกระวาน, พริกไทยดำ
มะเขือเทศเค็ม ทางเย็น มะเขือเทศดองกับแอสไพรินในขวด 3 ลิตร มะเขือเทศกระป๋องที่บ้านโดยใช้แอสไพรินเป็นหนึ่งในวิธีการเก็บเกี่ยวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบัน และต้องขอบคุณแอสไพรินที่ช่วยป้องกัน "การระเบิด" ของกระป๋อง อย่างไรก็ตามเรื่องนี้การมีแอสไพรินไม่ส่งผลต่อรสชาติของมะเขือเทศ ทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนที่คุณสนใจและดูด้วยตัวคุณเอง วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ใบกระวาน, น้ำ, แอสไพริน, น้ำส้มสายชู 9%, น้ำตาลทราย, เกลือ, กระเทียม, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์
มะเขือเทศผ่าครึ่ง สำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นสำหรับฤดูหนาวที่สดใหม่ คุณพบว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะเพลิดเพลินกับรสชาติของมะเขือเทศสดโฮมเมดในช่วงกลางฤดูหนาวหรือไม่ เพราะเหตุใด เราเร่งที่จะโน้มน้าวให้คุณเป็นอย่างอื่น มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นสำหรับฤดูหนาวเพราะสดสามารถปรุงได้ที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ คุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ ใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยและปฏิบัติตามคำแนะนำทีละขั้นตอนที่แสดงในสูตรนี้อย่างเคร่งครัด วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด น้ำ เกลือหยาบ
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศในน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - การเตรียมโฮมเมดที่ทุกคนโปรดปรานซึ่งเป็นธรรมชาติและปราศจากสารกันบูดที่เป็นอันตราย ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการเตรียมดังกล่าวในบ้านของคุณเป็นเหตุผลที่ดีในการปฏิเสธที่จะซื้อมะเขือเทศนำเข้าสดที่มีไนเตรตจำนวนมาก โดยวิธีการที่มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองสามารถใช้เป็นอาหารว่างเท่านั้น แต่ยังเป็นฐานสำหรับซอสพิซซ่าและซุป วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, มะเขือเทศสด, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, เกลือ, น้ำตาลทราย
มะเขือเทศดอง โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อในขวดลิตร เพื่อไม่ให้รบกวนการทำหมันคุณสามารถหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ เทน้ำดองเดือดแล้วม้วนขึ้น อย่างไรก็ตาม โถควรจะปลอดเชื้อมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อไม่ให้ชิ้นงานเกิดการหมักหมม วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, กระเทียม, หัวหอม, น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, ใบกระวาน, เกลือ, น้ำตาลทราย, สมุนไพร
มะเขือเทศเค็ม ทางเย็น มะเขือเทศเค็มเย็น มะเขือเทศในน้ำเกลือเย็นสามารถอยู่ได้นานถึงเดือนมกราคมในห้องใต้ดิน ระเบียง หรือตู้เย็นที่เย็นจัด มะเขือเทศมีรสเผ็ดจัด วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำ, กระเทียม, ใบกระวาน, ผักชีฝรั่ง, เครื่องปรุงรส (ไม่จำเป็น)
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศดองในน้ำแอปเปิ้ล มะเขือเทศดองกับน้ำแอปเปิ้ลมีรสหวานที่ละเอียดอ่อนและไม่ต้องการสารกันบูดอื่น ๆ ในองค์ประกอบ น้ำเกลือยังอร่อยมากและสามารถดื่มในตอนเช้าเป็นเครื่องดื่มที่เติมพลัง วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด น้ำแอปเปิ้ล น้ำตาลทราย เกลือ
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง ทางร้อน มะเขือเทศในน้ำมะเขือเทศกับหัวหอม มะเขือเทศในน้ำมะเขือเทศมีความนุ่มและชุ่มฉ่ำ คุณสามารถกินมะเขือเทศและดื่มด้วยน้ำมะเขือเทศแบบโฮมเมด สำหรับสูตรนี้ คุณต้องใช้มะเขือเทศสองชนิด: ครีมสำหรับเติมและหัวใจวัวหรือสลัดอื่น ๆ สำหรับน้ำมะเขือเทศ วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, ใบกระวาน, น้ำตาลทราย, หัวหอม, กระเทียม, เกลือ, พริกไทยดำ
มะเขือเทศดอง หมวกไนลอน มะเขือเทศกับแอสไพรินและหัวหอม เราสามารถโต้แย้งเป็นเวลานานเกี่ยวกับอันตรายที่เป็นไปได้ของการใช้แอสไพรินในการเย็บตะเข็บ แต่นี่คือวิธีที่แม่และยายของเราเตรียมผัก ดังนั้นให้เก็บสูตรสำหรับมะเขือเทศที่อร่อยหนาแน่นและฉ่ำด้วยหัวหอมและแอสไพริน วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, หัวหอม, ออลสไปซ์, พริกไทยดำ, ใบกระวาน, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชู 9%, แอสไพริน
มะเขือเทศดอง ทางร้อน มะเขือเทศกับกระเทียมในขวดลิตร สะดวกในการใส่มะเขือเทศกับกระเทียมในขวดลิตร - ในกรณีนี้การเย็บตะเข็บจะง่ายต่อการกินอย่างรวดเร็วและจะไม่มีเวลาเสื่อมสภาพ เลย์เอาต์ของน้ำดองสำหรับของเหลว 1 ลิตร - เพียงพอสำหรับกระป๋อง 2 ลิตร วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, พริกหยวก, กระเทียม, พริกไทยดำ, ใบกระวาน, สมุนไพร, น้ำ, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
สลัด สำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศอร่อยกับกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว ปรากฎว่าอร่อยมากถ้าคุณเตรียมมะเขือเทศพร้อมกับผักอื่น ๆ เช่นทำสลัดมะเขือเทศกับกะหล่ำปลี ไม่จำเป็นต้องผ่านการฆ่าเชื้อ และคุณเห็นว่าสะดวกมาก วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, กะหล่ำปลีขาว, พริกหยวก, แครอท, หัวหอม, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, เกลือ
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศดองใต้หิมะ ภายใต้ชื่อที่โรแมนติกเช่นนี้มะเขือเทศหมักในสะเก็ดกระเทียมขูด มะเขือเทศมีความหนาแน่น มีกลิ่นหอม และภายนอกดูงดงามมาก วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, กระเทียม, น้ำ, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, พริกไทยดำ
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศและพริกในน้ำมะเขือเทศ มะเขือเทศและพริกในน้ำมะเขือเทศมีรสหวานอมเปรี้ยวสามารถเพิ่มลงใน Borsch, น้ำสลัดสำหรับซุป, หมักสำหรับเนื้อ, ซอสสำหรับอาหารจานหลักหากมีมะเขือเทศจำนวนมาก แนะนำให้ทำน้ำมะเขือเทศเองด้วย ถ้าไม่เช่นนั้น คุณจะต้องซื้อมะเขือเทศที่ซื้อมา วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด พริกหยวก พริก เกลือ น้ำตาลทราย ปาปริก้า