หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดบวบ มะเขือเทศและพริกไทย

เลโช โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
บวบ มะเขือเทศและพริกไทย lecho

หากคุณเป็นผู้สนับสนุนการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว lecho ที่ทำจากบวบมะเขือเทศและพริกเป็นของจริง! นี่เป็นหนึ่งในสูตรที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับการทำ lecho สำหรับฤดูหนาว การเตรียมช่องว่างนี้เป็นเรื่องง่าย รสชาติของ lecho นั้นสมดุลและกลมกลืนกันมากเพราะการผสมผสานของบวบพริกไทยและมะเขือเทศในตัวมันเองนั้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาว

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, บวบ, พริกหยวก, พริก, น้ำตาลทราย, กระเทียม, เกลือ, น้ำส้มสายชู, น้ำมันพืช
สลัด โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
สลัดบวบสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชู

สลัดบวบเป็นหนึ่งในการเตรียมการที่นิยมมากที่สุดสำหรับฤดูหนาว สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ยอมรับการใช้น้ำส้มสายชูกระป๋อง สลัดบวบกลายเป็นว่าอร่อยและน่ารับประทานจริงๆ! อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถชื่นชมได้ไม่เพียง แต่สำหรับคนที่คุณรักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกด้วยเพราะคุณสามารถเพิ่มสลัดบวบลงในโต๊ะเทศกาลได้!

วัตถุดิบ: ซูกินี, มะเขือเทศสด, พริกหยวก, น้ำมันพืช, กรดซิตริก, น้ำตาลทราย, เกลือ, พริกแดงป่น, ส่วนผสมพริกไทย
มะเขือเทศดอง โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
มะเขือเทศดองกับดอกกะหล่ำสำหรับฤดูหนาว

กะหล่ำดอกเมื่อเก็บรักษาไว้จะเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศ ผักเหล่านี้เสริมซึ่งกันและกัน: การปรากฏตัวของส่วนผสมทั้งสองนี้ในม้วนช่วยให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีความฉ่ำมากมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมรสชาติที่เข้มข้น อย่าลืมเตรียมมะเขือเทศดองกับกะหล่ำดอกสำหรับครอบครัวของคุณ เรารับประกันว่าทุกคนจะต้องมีความสุข!

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, กะหล่ำดอก, แตงกวา, พริกหยวก, หัวหอม, บวบ, แครอท, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, มัสตาร์ดฝรั่งเศส, น้ำ, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
สลัด โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
สลัดมะเขือเทศและบวบสำหรับฤดูหนาว

แม่บ้านคนใดรู้ว่าการเก็บเกี่ยวเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด วิธีค้นหาแอปพลิเคชันสำหรับการเก็บเกี่ยวผักที่อุดมสมบูรณ์อย่างรวดเร็ว ตัวอย่างเช่น เมื่อเตรียมสลัดมะเขือเทศและบวบสำหรับฤดูหนาว คุณสามารถติดผักได้มากถึงสองชนิด การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมนี้จะทำให้คุณและครอบครัวพอใจอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, บวบ, พริกหยวก, แครอท, หัวหอม, น้ำมันพืช, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
คาเวียร์สควอช เตาอบ
บวบคาเวียร์ในแพ็คเกจ

คาเวียร์บวบเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เข้ากันได้ดีกับเทศกาลเท่านั้น แต่ยังเข้ากับเมนูประจำวันอีกด้วย ด้วยชุดส่วนผสมที่เรียบง่ายทำให้สามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้ทุกเวลาของปี การทำคาเวียร์สควอชในถุงเป็นวิธีที่จะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นมาก: ผักไม่จำเป็นต้องสับด้วยเครื่องบดเนื้อเนื่องจากความคงตัวที่เสร็จสิ้นแล้วจะมีเนื้อละเอียด ควรสังเกตว่าอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวมีรสชาติเหมือนของว่างที่โปรดปรานจากอดีตสหภาพโซเวียต

วัตถุดิบ: ซูกินี, หัวหอม, พริกหยวก, แครอท, มะเขือเทศสด, เกลือ, น้ำมันพืช, กระเทียม, สมุนไพร
สลัด โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
สลัดบวบ มะเขือเทศและพริกหยวกสำหรับฤดูหนาว

เราขอเสนอตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารว่างผักฤดูหนาว: สลัดมะเขือเทศและผัก สำหรับการเตรียมการนั้นใช้ผักจำนวนมากซึ่งมีรสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัว ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร เราจะทอดผักในน้ำมันพืช แล้วเคี่ยว - วิธีนี้จะทำให้กลิ่นหอมและรวมเป็นหนึ่งรสชาติได้ดีขึ้น

วัตถุดิบ: บวบ, แครอท, พริกหยวก, มะเขือเทศสด, หัวหอม, น้ำมันพืช, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
ซอสมะเขือเทศ สำหรับหน้าหนาว
ซอสมะเขือเทศโฮมเมดไม่ใส่น้ำส้มสายชู

ซอสมะเขือเทศโฮมเมดแสนอร่อยที่มีความละเอียดอ่อนที่สุดโดยไม่ต้องเติมน้ำส้มสายชูและแป้งเป็นของจริง! ซอสมะเขือเทศโฮมเมดทำจากผักสดจากธรรมชาติพร้อมสมุนไพรสดจำนวนมาก จะเป็นอย่างไร: เผ็ดหรือไม่มาก มีหรือไม่มีสมุนไพร - คุณเท่านั้นที่ตัดสินใจ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือเป็นธรรมชาติและไม่มีสารกันบูดซึ่งหมายความว่าสามารถนำเสนอได้แม้กระทั่งกับเด็ก ๆ !

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, พริกหยวก, แอปเปิ้ล Antonovka, บวบ, แครอท, พริก, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพาสด, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, น้ำมันดอกทานตะวัน, เกลือ, น้ำตาลทราย
อัดจิกา สำหรับหน้าหนาว
Adjika จากบวบกับมะรุม

สูตรทำ adjika กับมะรุมมีรากฐานมาจากครอบครัวของเรามาเป็นเวลานานและเราใช้ทุกปี Adjika ประกอบด้วยผักตามฤดูกาลทั้งหมดซึ่งราคาที่สูงมากของฤดูกาลนั้นไม่ค่อยดีนักและผลการทำอาหารก็ยอดเยี่ยมเสมอ ด้วยการเติมกระเทียมและมะรุม adjika กลายเป็นเผ็ดมาก แต่คุณสามารถปรับส่วนผสมเหล่านี้ให้เข้ากับรสนิยมของคุณได้

วัตถุดิบ: บวบ, มะเขือเทศสด, พริกหยวก, แครอท, กระเทียม, พริกแดงป่น, น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำตาลทราย, เกลือ, รากพืชชนิดหนึ่ง, วางมะเขือเทศ
สลัด โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
สลัดมะเขือเทศสำหรับหน้าหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

ฉ่ำ, หอม, เต็มอิ่ม - นี่คือลักษณะของสลัดมะเขือเทศนี้ เพื่อความสมบูรณ์และรสชาติที่หลากหลาย เรายังเพิ่มบวบและพริกหยวก - ส่วนผสมดังกล่าวอร่อยเสมอและเข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อทุกประเภท มันสะดวกมากที่จะเปิดขวดสลัดสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น - อันที่จริงนี่คือเครื่องเคียงผักสำเร็จรูป การเตรียมสลัดจะใช้เวลาไม่นาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อขวดปิดสนิทไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อก่อนจัดเก็บ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, บวบ, พริกหยวก, กระเทียม, เกลือหยาบ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำมันดอกทานตะวัน
อัดจิกา สำหรับหน้าหนาว
Adjika จากบวบกับพริกไทยร้อน

ผู้ที่ชื่นชอบขนมรสเผ็ดควรชอบ adjika นี้ นอกจากบวบแล้ว การเตรียมยังรวมถึงผักและเครื่องเทศอีกมากมาย ส่วนผสมเข้มข้น ฉ่ำและมีกลิ่นหอม และพริกไทยขม "มีหน้าที่" สำหรับโน้ตเฉพาะซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้ชื่นชอบรสเผ็ด adjika ดังกล่าวจะหาสถานที่ทั้งในเมนูประจำวันและบนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ: บวบ, มะเขือเทศสด, แครอท, พริกหยวก, หัวหอม, กระเทียม, พริก, วางมะเขือเทศ, พริกไทยดำป่น, ปาปริก้าป่น, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำมันดอกทานตะวัน
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัดบวบกับข้าวสำหรับฤดูหนาว

สลัดบวบกับข้าว - ฉ่ำรวยและฟินมาก เข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อเป็นเครื่องเคียงและยังสามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นได้อีกด้วย การเตรียมสลัดเป็นเรื่องง่าย: ผักสับและข้าวสุก คุณเพียงแค่ผสมและเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมง เราไม่ละเลยการฆ่าเชื้อกระป๋อง - ซึ่งจะช่วยป้องกันรอยต่อจากความเสียหายและรับประกันความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ตลอดฤดูหนาว น้ำหนักของผักระบุว่าปอกเปลือกแล้ว

วัตถุดิบ: บวบ, ข้าวขาว, พริกหยวก, มะเขือเทศสด, น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำตาลทราย, เกลือหยาบ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, พริกไทยดำป่น
คาเวียร์สควอช สำหรับหน้าหนาว
คาเวียร์บวบในเตาอบสำหรับฤดูหนาว

ที่นิยมมากที่สุดในหมู่บวบว่างคือสูตรสำหรับทำอาหารคาเวียร์บวบด้วยการอบผักในเตาอบ เมื่ออบผักจะทิ้งของเหลวไว้และเป็นผลให้คาเวียร์มีความหนาและเข้มข้นขึ้น และพนักงานต้อนรับก็ช่วยประหยัดเวลาเพราะไม่จำเป็นต้องยืนที่เตา สำหรับคาเวียร์ที่อร่อย ให้ใช้บวบหนุ่ม มะเขือเทศสุก และพริก

วัตถุดิบ: ซูกินี, แครอท, หัวหอม, พริกหยวก, พริก, มะเขือเทศสด, กระเทียม, ปาปริก้าป่น, ขมิ้น, น้ำมันมะกอก, เกลือ, น้ำตาลทราย
คาเวียร์สควอช หม้อ
บวบคาเวียร์กับพริกหยวก

คาเวียร์บวบกับพริกหยวกเป็นอาหารว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมกลิ่นหอมสดใสที่จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัว เนื่องจากการเตรียมประกอบด้วยผักหลากหลายชนิดจึงดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกายและเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงจำนวนมาก ควรสังเกตว่าคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากเกินไปในการเตรียมคาเวียร์ดังกล่าว นอกจากนี้ คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ เพื่อทำเช่นนี้

วัตถุดิบ: บวบ, หัวหอม, พริกหยวก, แครอท, มะเขือเทศสด, กระเทียม, น้ำมันพืช, น้ำ, น้ำตาลทราย, พริกไทยดำป่น, เกลือ

10 สุดยอดส่วนผสมที่ใช้สำหรับสลัดฤดูหนาว

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
บวบ 24 0.6 0.3 4.6
พริกหยวก 27 1.3 0.1 5.3
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
น้ำมันดอกทานตะวัน 899 0 99.9 0
วางมะเขือเทศ 53.8 2.5 0.7 9.7
ใบกระวาน 313 7.6 8.4 48.7

สลัดรับหน้าหนาว