บ้าน
➠ สลัดรับหน้าหนาว
➠ สลัดผักนานาชนิดสำหรับหน้าหนาว
➠ สลัดเบนส์ข้อเท้ากับข้าวสำหรับหน้าหนาว

สลัดเบนส์ข้อเท้ากับข้าวสำหรับหน้าหนาว

3960

ครัว รัสเซีย

ปริมาณแคลอรี่ 100.9 กิโลแคลอรี

ส่วน 3 ลิตร

เวลาทำอาหาร 1 วัน

โปรตีน * 1.7 กรัม

ไขมัน * 2.9 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 24.1 กรัม

เนื้อหา

การผสมผสานที่น่ารับประทานของ courgettes พริกหยวกและข้าวในซอสมะเขือเทศจะทำให้คุณมีช่วงเวลาแห่งความสุข บิลเล็ตมีรสชาติดีกว่าแบรนด์ระดับโลก แม้ว่าแนวคิดสำหรับสูตรจะมาจากลุงเบ็นส์และได้รับความหลากหลายของส่วนผสมจากส่วนผสมต่างๆ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ปอกเปลือกบวบที่ล้างแล้วเอาแกนที่มีเมล็ดออก หากบวบยังเด็กและมีผิวบอบบางและแทบไม่มีบาดแผล ก็ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาด ตัดเป็นก้อนขนาดกลาง

ล้างพริกไทยตัดแกนด้วยเมล็ดพืชแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

ปอกแครอทล้างและขูดหยาบ นำแกลบออกจากหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด

ปอกกระเทียมแล้วล้างและกดให้ทั่ว ผสมกับน้ำมัน

ล้างพริกร้อนหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ หากคุณต้องการการเก็บเกี่ยวที่คมชัดยิ่งขึ้น ให้ทิ้งเมล็ดไว้ ไม่เช่นนั้น ให้เอาเมล็ดออก

เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศสักครู่ นำไปแช่ในน้ำเย็นแล้วลอกออก บิดมะเขือเทศในเครื่องบดเนื้อ

ใส่ผักทั้งหมดลงในกระทะก้นหนา ใส่มะเขือเทศบด ปรุงรสด้วยน้ำมันกระเทียม โรยด้วยเกลือและน้ำตาล คนให้เข้ากัน ปรุงชิ้นงานด้วยไฟปานกลางจากการเดือดเป็นเวลา 30 นาที กวนด้วยไม้พาย