หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว
  1. บ้าน
  2. ➠ สลัดรับหน้าหนาว
  3. ➠ สลัดที่ไม่มีบวบสำหรับฤดูหนาว
  4. ➠ สลัดบีทรูทและแครอทสำหรับฤดูหนาว

สลัดบีทรูทและแครอทสำหรับฤดูหนาว

0
1597
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 77.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 1.2 กรัม
ไขมัน * 4.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 18.7 กรัม
* ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์
สลัดบีทรูทและแครอทสำหรับฤดูหนาว
เนื้อหา

สลัดบีทรูทและแครอททำได้ง่าย เหมาะสำหรับการแต่งตัว Borscht ในฤดูหนาว พริกขี้หนูเป็นตัวเลือก คุณไม่จำเป็นต้องใส่

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 14
เตรียมส่วนผสมของสลัด ล้างผักและปอกเปลือกของที่จำเป็น
ขั้นตอน 2 จาก 14
หั่นแครอทเป็นชิ้น ๆ อนุญาตให้ขูดตัวอย่างขนาดใหญ่ได้ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ถูหัวบีทอย่างหยาบบนเครื่องขูดสับผักชีฝรั่งที่ล้างแล้วอย่างประณีต
ขั้นตอน 3 จาก 14
เทน้ำมันพืชลงในหม้อลึก ใส่หอมใหญ่ แล้วผัดจนใสประมาณ 5 นาที
ขั้นตอน 4 จาก 14
ใส่แครอทกับหัวหอมทอดต่ออีก 5 นาที
ขั้นตอน 5 จาก 14
เพิ่มหัวบีทสับกับแครอทและหัวหอมผัด
ขั้นตอน 6 จาก 14
วางมะเขือเทศสามารถแทนที่ด้วยซอสมะเขือเทศ 500 มล. เจือจางส่วนผสมโดยเติม 500 มล. น้ำและกวน
ขั้นตอน 7 จาก 14
เทมะเขือเทศลงในหม้อ ใส่เกลือ น้ำตาลทราย และน้ำส้มสายชู ผสมให้ละเอียดแล้วปิดฝาหม้อด้วยฝา เคี่ยวเป็นเวลา 50 นาที กวนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 8 จาก 14
ส่งกระเทียมผ่านการกด
ขั้นตอน 9 จาก 14
สับพริกไทยร้อนอย่างประณีต
ขั้นตอน 10 จาก 14
ใส่พริกไทยและกระเทียมลงในหม้อ ใส่ผัก คนและเคี่ยวต่อไปอีก 20 นาที
ขั้นตอน 11 จาก 14
ใส่ผักชีฝรั่งสับลงในหม้อกับผัก
ขั้นตอน 12 จาก 14
ผัดชิ้นงาน เคี่ยวต่ออีก 15 นาที
ขั้นตอน 13 จาก 14
ล้างขวดแก้วและฝาปิดด้วยโซดา ล้างออก ฆ่าเชื้อขวดโหล แล้วจุ่มฝาในน้ำเดือดเป็นเวลา 4 นาที
ขั้นตอน 14 จาก 14
จัดสลัดในภาชนะที่เตรียมไว้แล้วม้วนหรือปิดฝาให้แน่นสำหรับฤดูหนาว พลิกช่องว่างคว่ำห่มผ้าห่มอุ่น ๆ ไว้ด้านบน เมื่อสลัดเย็นสนิทแล้ว ม้วนม้วนจะถูกย้ายไปที่ห้องใต้ดิน ซึ่งจะถูกเก็บไว้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและตลอดฤดูหนาว

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *