หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดกับหัวหอมสำหรับฤดูหนาว

สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัดกับกะหล่ำปลี แตงกวา มะเขือเทศ พริก แครอทและหัวหอมสำหรับฤดูหนาว

สลัดแตงกวาและมะเขือเทศในฤดูหนาวเป็นการเตรียมที่ยอดเยี่ยมซึ่งทำไม่ยากเลย นอกจากส่วนประกอบหลักแล้ว กะหล่ำปลี พริก และบวบมักถูกเติมลงในม้วนผม มันมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ไม่จริง มีน้ำผลไม้จำนวนมากในขวดเสมอ ซึ่งอาจเป็นน้ำเกรวี่ที่ดีสำหรับมันบดหรือโจ๊ก

สูตรนี้เป็นวิธีที่ดีในการเก็บผักเหล่านี้ให้สดใหม่สำหรับโต๊ะฤดูหนาว สลัดเตรียมด้วยความร้อนสั้น ๆ ซึ่งช่วยรักษารสชาติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแตงกวา มะเขือเทศ กะหล่ำปลี แครอทและหัวหอม สลัดก็อร่อย ลองมัน!

วัตถุดิบ: กะหล่ำปลีขาว, แตงกวา, มะเขือเทศสด, พริกหยวก, แครอท, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำมันมะกอก, ปาปริก้า
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัด Nezhinsky โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

สลัดนี้ในสมัยโซเวียตอวดบนชั้นวางและเป็นหนึ่งในการเตรียมการที่ชื่นชอบ แตงกวาสำหรับเตรียมสามารถใช้ได้หลากหลายและขนาด สูตรที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อจะช่วยรักษาความกรอบของผักสีเขียวและลดระยะเวลาในการปรุงอาหาร มันจะดีกว่าที่จะเก็บสลัดดังกล่าวไว้ไม่เกิน 6 เดือน แต่คุณจะเห็นว่ามันจะถูกกินอย่างมีความสุขก่อนช่วงเวลานี้

วัตถุดิบ: แตงกวา, หัวหอม, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำมันพืช, น้ำตาลทราย, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ออลสไปซ์, ใบกระวาน
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัด Nezhinsky กับแครอท

การเตรียมสลัดจากแตงกวาหัวหอมและแครอทนั้นไม่ยาก เมื่อเปิดกระป๋องที่ปิดสนิทในฤดูหนาว คุณจะเพลิดเพลินไปกับความกรุบกรอบและกลิ่นหอมของมัน ไม่จำเป็นต้องต้มและเคี่ยวผัก ด้วยการสัมผัสความร้อนน้อยที่สุด (และด้วยตัวเลือกนี้ เราจะฆ่าเชื้อในขวดโหลสลัดเท่านั้น) พวกมันจะคงคุณค่าทางอาหารได้มากกว่า และการปรุงอาหารจะใช้เวลาน้อยลงมาก

วัตถุดิบ: แตงกวา, แครอท, หัวหอม, เกลือ, น้ำตาลทราย, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช, ออลสไปซ์, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัดแตงกวากับมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

โปรดจำไว้ว่าสลัดผักมะเขือเทศและแตงกวาที่ปรุงสดใหม่มีกลิ่นหอมและสดชื่นในฤดูร้อน สลัดที่มีกลิ่นหอมดังกล่าวสามารถม้วนขึ้นสำหรับฤดูหนาวและจะกลายเป็นที่นิยมในงานเลี้ยงใด ๆ ในฤดูหนาว พริกไทยบัลแกเรียและหัวหอมในองค์ประกอบให้รสชาติที่พิเศษในการเตรียม

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, พริกหยวก, แตงกวา, หัวหอมสีม่วง, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, น้ำตาลทราย, เครื่องปรุงรสสมุนไพรอิตาลี, ปาปริก้า, พริกแดงป่น, น้ำส้มสายชูบัลซามิก, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6%, น้ำมันมะกอก
ผักดอง สำหรับหน้าหนาว
แตงกวากับหัวหอมและพริกขี้หนูสำหรับฤดูหนาว

แตงกวาและหัวหอมมีความกลมกลืนกันอย่างสมบูรณ์แบบดังนั้นการเย็บตามพื้นฐานของพวกมันจึงอร่อยมาก อาหารเรียกน้ำย่อยจากแตงกวาและหัวหอมหั่นเป็นแว่นๆ นั้นเตรียมได้ง่ายมาก แต่คุณต้องจำไว้ว่าคุณต้องถือเกลือไว้สักพักก่อน ทำเช่นนี้เพื่อให้ผักปล่อยน้ำออกเพื่อให้ใส่ลงในขวดได้ง่ายขึ้นและเป็นผลให้ไม่ตกตะกอน

วัตถุดิบ: แตงกวา, หัวหอม, เกลือ, น้ำตาลทราย, พริกแดงป่น, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6%, พริก, กานพลู, น้ำมันดอกทานตะวัน
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัดมะเขือเทศแดงสำหรับฤดูหนาว

สลัดมะเขือเทศสีแดงสำหรับฤดูหนาวเป็นการเตรียมอาหารที่เรียบง่ายและรวดเร็ว ซึ่งสามารถช่วยแขกที่ไม่คาดคิดในสถานการณ์ต่างๆ ได้ และทำให้พอใจกับรสชาติของมันในมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำของครอบครัว ไม่เพียงแต่สลัดจะอร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผักดองด้วย เราขอเสนอสูตรง่ายๆในการเตรียมการถนอมฤดูหนาวในรูปแบบของสลัดมะเขือเทศสีแดง

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, หัวหอม, กระเทียม, ร่มผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, สำหรับหมัก:, น้ำ, กรดซิตริก, น้ำตาลทราย, เกลือ, พริกไทยดำ
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
สลัดมะเขือเทศสำหรับหน้าหนาว

สลัดมะเขือเทศเท่านั้นที่อร่อยกว่ามะเขือเทศกระป๋อง! สลัดมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวนั้นอร่อยมากสวยงามและมีกลิ่นหอม รสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจของสลัดเกิดขึ้นได้จากการผสมผสานส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันอย่างประสบความสำเร็จ การทำสลัดที่บ้านนั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ซึ่งใช้เวลาไม่นาน

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, หัวหอม, พริกหยวก, น้ำมันพืช, ผักชีฝรั่ง, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
สลัดล่าสัตว์ สำหรับหน้าหนาว
สลัดมะเขือเทศสีเขียวของฮันเตอร์สำหรับฤดูหนาว

สลัดล่าสัตว์เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่จะเสริมอาหารทุกจาน การเตรียมสลัดนี้โดยใช้มะเขือเทศสีเขียวประสบความสำเร็จอย่างมาก การเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวดังกล่าวจะเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหาร สลัดล่าสัตว์ยังสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อีกด้วยทำให้แขกประหลาดใจด้วยรสชาติ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, แตงกวา, พริกหยวก, กะหล่ำปลีขาว, หัวหอม, แครอท, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, กระเทียม, น้ำมันพืช, เกลือ
สลัด โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
สลัดมะเขือเทศและถั่วสำหรับฤดูหนาว

สลัดมะเขือเทศและถั่วเป็นการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว สลัดนี้กลับกลายเป็นว่าน่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก การใช้หัวหอมและแครอทในการเตรียมสลัดทำให้จานเสร็จมีความหวานที่จำเป็น สลัดมะเขือเทศและถั่วสามารถเสริมอาหารจานร้อนและทำหน้าที่เป็นอาหารแยกต่างหากสำหรับมื้อเย็นของครอบครัวหรือมื้อกลางวัน

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด ถั่วขาว หัวหอม แครอท กระเทียม น้ำมันพืช น้ำตาลทราย เกลือ ใบกระวาน น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
สลัด โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
สลัดมะเขือเทศสีเขียวกับซอสมะเขือเทศ

สูตรสลัดมะเขือเทศสีเขียวดูคล้ายกันมาก แต่ถ้าคุณเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่าง คุณจะได้รสชาติที่ต่างออกไป ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เตรียมสลัดมะเขือเทศสีเขียวด้วยการเติมมะเขือเทศเนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นเพื่อนที่ยอดเยี่ยม สลัดเตรียมโดยการตุ๋นผักในกระทะและไม่มีการฆ่าเชื้อในภายหลัง

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, หัวหอม, แครอท, พริกหยวก, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, วางมะเขือเทศ, พริกแดงป่น

10 อันดับส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดสำหรับสลัดฤดูหนาว

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
พริกหยวก 27 1.3 0.1 5.3
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
แตงกวา 14 0.8 0.1 2.5
ใบกระวาน 313 7.6 8.4 48.7
พริกไทยดำ 251 10.4 3.3 38.7
บวบ 24 0.6 0.3 4.6

สลัดรับหน้าหนาว