หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดแตงกวาสำหรับฤดูหนาวกับหัวหอมและกระเทียม

0
11540
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 111.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 13 ชม.
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * 3.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 28.5 กรัม
สลัดแตงกวาสำหรับฤดูหนาวกับหัวหอมและกระเทียม

ดีแค่ไหนที่ได้เปิดขวดผักดองในฤดูหนาว แต่ฉันต้องการนำเสนอสูตรที่อร่อยและมีกลิ่นหอมไม่แพ้กันสำหรับสลัดแตงกวากับหัวหอมและกระเทียมสำหรับฤดูหนาว ตัวเลือกของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารทุกมื้อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
สำหรับสลัดคุณสามารถใช้แตงกวาขนาดใดก็ได้ ล้างแตงกวาให้สะอาดใต้น้ำแห้งตัดปลายหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งให้แห้งและหั่นไม่ละเอียดเกินไป
ขั้นตอน 2 จาก6
ปอกหัวหอมและกระเทียม ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นวงครึ่งบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ เลือกวิธีการตัดตามที่คุณต้องการ สับกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วด้วยมีดคมหรือบีบด้วยเครื่องกด
ขั้นตอน 3 จาก6
ใช้ชามเคลือบลึกใส่ผักและสมุนไพรสับลงไป เพิ่มเกลือและน้ำตาลทราย คนให้เข้ากันเติมน้ำส้มสายชูและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดฝาทิ้งไว้ 12 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอน 4 จาก6
ล้างขวดแก้วให้สะอาดด้วยผงซักฟอก ฆ่าเชื้อกระป๋องที่สะอาดในไมโครเวฟหรือเตาอบ หรือใช้อ่างน้ำ ต้มฝาในกระทะขนาดเล็ก
ขั้นตอน 5 จาก6
หลังจากเวลาผ่านไป ให้ทาสลัดพร้อมกับน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ เพิ่มน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะในแต่ละขวด ขันฝาปิดให้แน่น ใส่สลัดที่เตรียมไว้ในตู้เย็น เสิร์ฟหลังจาก 4 วัน แต่ควรยืนเป็นเวลาหลายเดือน
ขั้นตอน 6 จาก6
สลัดน่ารับประทานจะเสิร์ฟพร้อมกับอาหารประเภทเนื้อและปลา รวมทั้งเครื่องเคียงต่างๆ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *