หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดแตงกวาสำหรับฤดูหนาว

0
6314
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 148.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 10 กรัม
ไขมัน * 3.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 24 กรัม
สลัดแตงกวาสำหรับฤดูหนาว

หากคุณเตรียมทั้งแตงกวาดองและแตงกวาดองสำหรับฤดูหนาว อย่าลืมลองทำสลัดแตงกวาตามสูตรด้านล่าง อาหารเรียกน้ำย่อยมีกลิ่นหอมและเผ็ดมากเนื่องจากใช้เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ล้างแตงกวาให้สะอาดในน้ำเย็นและทำให้แห้ง ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ในภาชนะที่ลึก
ขั้นตอน 2 จาก 10
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นขนบาง ๆ หรือครึ่งวง
ขั้นตอน 3 จาก 10
ส่งหัวหอมสับไปที่ภาชนะพร้อมกับแตงกวา เพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสทั้งหมด
ขั้นตอน 4 จาก 10
ปอกกระเทียมแล้วส่งไปยังผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ล้างพริกร้อนและหั่นเป็นวงแล้วโอนไปยังภาชนะ
ขั้นตอน 5 จาก 10
เพิ่มน้ำตาลทรายและเกลือหยาบ
ขั้นตอน 6 จาก 10
ผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ 30 นาที ในระหว่างนี้ ให้ฆ่าเชื้อขวดโหลและฝาปิดด้วยวิธีที่คุณชื่นชอบ
ขั้นตอน 7 จาก 10
ล้างผักชีฝรั่งและปล่อยให้แห้ง วางผักชีฝรั่งที่ด้านล่างของขวดที่ปลอดเชื้อ
ขั้นตอน 8 จาก 10
วางแตงกวาให้แน่น
ขั้นตอน 9 จาก 10
ปิดฝาขวดสลัดด้วยฝาปิดที่ปลอดเชื้อ วางไว้ในหม้อที่มีน้ำอุ่นและฆ่าเชื้อสลัดภายใน 20 นาทีหลังจากเดือด
ขั้นตอน 10 จาก 10
ม้วนสลัดแตงกวาด้วยเครื่องเย็บตะเข็บ พลิกขวดคว่ำคลุมด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ เย็นสนิทเป็นเวลาสองวัน จากนั้นเก็บสลัดในที่เย็นและมืด

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *