หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Adjika จากบวบกับพริกไทยร้อน

0
1821
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 51.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 0.8 กรัม
ไขมัน * 2.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 11.8 กรัม
Adjika จากบวบกับพริกไทยร้อน

ผู้ที่ชื่นชอบขนมรสเผ็ดควรชอบ adjika นี้ นอกจากบวบแล้ว การเตรียมยังรวมถึงผักและเครื่องเทศอีกมากมาย ส่วนผสมเข้มข้น ฉ่ำและมีกลิ่นหอม และพริกไทยขม "มีหน้าที่" สำหรับโน้ตเฉพาะซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้ชื่นชอบรสเผ็ด adjika ดังกล่าวจะหาสถานที่ทั้งในเมนูประจำวันและบนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ล้างบวบแล้วเช็ดให้แห้ง ถ้าผิวแข็งเราต้องตัดทิ้ง เรายังสกัดเมล็ด เราใช้บวบอ่อนทั้งตัว เราทำความสะอาดและล้างแครอท ปอกหัวหอมและกระเทียม ล้างและทำให้แห้ง ล้างพริกหยวกออกจากก้านและเมล็ด เราล้างพริกไทยร้อนตัดก้านทิ้งเมล็ดไว้ ล้างมะเขือเทศและตัดเส้นทางออกจากก้าน ผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกหั่นเป็นชิ้นตามต้องการแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ หรือคุณสามารถใช้เครื่องปั่นสับ เรากระจายมวลที่เกิดขึ้นในกระทะขนาดใหญ่
ขั้นตอน 2 จาก4
ใส่มะเขือเทศบด เกลือ น้ำตาลทราย น้ำมันพืช ปาปริก้า และพริกไทยดำลงในมวลผัก ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้ววางบนเตา
ขั้นตอน 3 จาก4
นำไข่ปลาคาเวียร์ไปต้มและปรุงเป็นเวลายี่สิบนาทีโดยคนเป็นครั้งคราวที่อุณหภูมิปานกลาง หลังจากเวลาที่กำหนด เทน้ำส้มสายชู ผสมและนำออกจากเตา
ขั้นตอน 4 จาก4
ฉันล้างกระป๋องด้วยสารละลายโซดาและฆ่าเชื้อด้วยวิธีปกติ ล้างฝาและต้มในน้ำสองนาที ปล่อยให้เหยือกและฝาปิดแห้งสนิท เราจัดวางคาเวียร์ร้อนในภาชนะที่เตรียมไว้แล้วม้วนฝาโดยใช้กุญแจพิเศษ พลิกกระป๋องที่ม้วนแล้วคว่ำแล้วห่อด้วยผ้าห่มจนเย็นสนิท จากนั้นเราเอาคาเวียร์ออกเพื่อเก็บไว้ในที่เย็นและมืด

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *