หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เลโชเผ็ดสำหรับฤดูหนาว

เลโช โดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ
บวบ มะเขือเทศและพริกไทย lecho

หากคุณเป็นผู้สนับสนุนการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว lecho จากบวบ, มะเขือเทศและพริกเป็นของจริง! นี่เป็นหนึ่งในสูตรที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับการทำ lecho สำหรับฤดูหนาว การเตรียมช่องว่างนี้เป็นเรื่องง่าย รสชาติของ lecho นั้นสมดุลและกลมกลืนกันมากเพราะการผสมผสานของบวบพริกไทยและมะเขือเทศในตัวมันเองนั้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาว

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, บวบ, พริกหยวก, พริก, น้ำตาลทราย, กระเทียม, เกลือ, น้ำส้มสายชู, น้ำมันพืช
เลโช สำหรับหน้าหนาว
Lecho กับมะเขือม่วงและเห็ด

คุณได้รับสูตรสำหรับ lecho ดั้งเดิมและอร่อยกับมะเขือยาวและเห็ด สามารถเสิร์ฟได้ด้วยตัวเอง เป็นกับข้าวหรือสลัด และสามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น คุณจะเซอร์ไพรส์แขกและคนที่คุณรักด้วยการเตรียมการนี้ จุดสำคัญในการเตรียมคือการบดส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องบดเนื้อ ยกเว้นมะเขือยาวและเห็ด คุณสามารถนำเห็ดอะไรก็ได้

วัตถุดิบ: มะเขือม่วง, เห็ด, แครอท, พริกหยวก, แอปเปิ้ล (เปรี้ยว), มะเขือเทศสด, กระเทียม, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, พริก
เลโช สำหรับหน้าหนาว
Lecho กับมะเขือและพริกไทย

การเก็บเกี่ยวมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาวในรูปแบบของ lecho กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ มีตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับการเตรียมการปรากฏขึ้น ในสูตรนี้ ขอแนะนำให้ปรุงมะเขือยาวกับพริกหยวก แม้ว่าคุณสามารถเปลี่ยนปริมาณและองค์ประกอบของส่วนผสมได้ตามต้องการ สิ่งสำคัญคือผักในการเตรียมนี้จะต้องหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เมื่อเคี่ยวจะคงรูปร่างและทำให้เลโชสว่างสวยงามและอร่อย

วัตถุดิบ: มะเขือม่วง, หัวหอม, พริกหยวก, มะเขือเทศสด, กระเทียม, น้ำมันพืช, น้ำตาลทราย, เกลือ, ปาปริก้า, พริกไทยดำป่น
อัดจิกา กับการทำอาหาร
Adjika จากบวบกับวางมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวเผ็ด

จากบวบรก คุณสามารถใช้สูตรนี้เพื่อเตรียมอาหารว่างรสเผ็ดที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อและปลา พาสต้าและมันฝรั่ง แล้วทาบนขนมปัง เราปรุง adjika ด้วยพริกไทยร้อนและวางมะเขือเทศและบดผักในเครื่องบดเนื้อเพื่อให้พวกเขาได้รับการเก็บรักษาไว้ในรูปของธัญพืชที่อร่อย

วัตถุดิบ: บวบ, หัวหอม, แครอท, พริกหยวก, วางมะเขือเทศ, น้ำ, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, กระเทียม, น้ำส้มสายชู 9%, ผักใบเขียว, พริกแดงป่น, พริกไทยดำป่น
เลโช โดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ
มะเขือ lecho สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

เป็นไปได้อย่างยิ่งที่จะใช้การเก็บเกี่ยวมะเขือยาวที่อุดมสมบูรณ์โดยการเตรียมมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ ในอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าว ผักจะเปล่งประกายด้วยรสชาติที่ไม่มีใครเทียบ จะทำให้คุณและครอบครัวพึงพอใจด้วยความชุ่มฉ่ำ กลิ่นหอม และความอ่อนโยน

วัตถุดิบ: มะเขือม่วง, มะเขือเทศสด, พริกหยวก, แครอท, กระเทียม, พริก, น้ำมันพืช, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
มะเขือม่วงสไตล์เกาหลี สำหรับหน้าหนาว
เลโชมะเขือยาวสไตล์เกาหลี

ฉันชอบฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง เมื่อกระบวนการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวเริ่มต้นขึ้น หนึ่งในการเตรียมการที่ฉันโปรดปรานซึ่งฉันต้องการแบ่งปันกับคุณคือเลโชมะเขือยาวสไตล์เกาหลี อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกลิ่นหอมกลายเป็นเผ็ดปานกลางและจะทำให้ทุกคนพอใจ

วัตถุดิบ: หัวหอม, แครอท, พริกหยวก, มะเขือยาว, กระเทียม, เกลือ, สำหรับหมัก:, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู 9%, พริกไทยดำป่น, พริกแดงป่น, น้ำตาลทราย, เกลือ, ผักชี, ขมิ้น, น้ำ, เกลือ
เลโช โดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ
เลโชพริกเขียวกับซอสมะเขือเทศ

พริกไทย lecho กับวางมะเขือเทศเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเตรียมโฮมเมดสำหรับฤดูหนาวจากผักหวานที่คุณโปรดปราน ใช้เวลาเตรียมของว่างน้อยมาก: รวมหนึ่งชั่วโมงครึ่ง แต่คุณสามารถตกแต่งโต๊ะด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดได้ทุกเมื่อซึ่งจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงที่คุณโปรดปราน

วัตถุดิบ: พริกหยวก, วางมะเขือเทศ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, เกลือ, ใบกระวาน, พริกไทยดำ
เลโช โดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ
เลโชพริกไทยและมะเขือเทศกับกระเทียม

Lecho จากพริกไทย มะเขือเทศ และกระเทียมเป็นหนึ่งในตัวเลือกการเก็บเกี่ยวง่ายๆ ที่แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถรับมือได้ Lecho มีกลิ่นหอมมากนอกจากนี้ยังโดดเด่นด้วยสีสดใสซึ่งเพิ่มความอยากอาหารอย่างไม่ต้องสงสัย สำหรับการเลือกส่วนผสมควรเลือกมะเขือเทศขนาดใหญ่ซึ่งจะลอกออกได้ง่ายกว่ามาก มันจะดีกว่าที่จะปฏิเสธพริกหยวกสีเขียวเนื่องจากสีนี้เข้ากันไม่ได้กับโทนสีหลักของ lecho

วัตถุดิบ: พริกหยวก, มะเขือเทศสด, หัวหอม, แครอท, กระเทียม, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, พริกไทยดำป่น, เกลือ
เลโช โดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ
เลโชพริกไทยไม่มีน้ำส้มสายชู

วันนี้เราจะเตรียม lecho ที่อร่อยมากซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่างคือพริกไทยและมะเขือเทศ ผักเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับรสชาติ ใบกระวาน กานพลู และพริกเพิ่มกลิ่นรสเผ็ดที่น่าพึงพอใจให้กับรสเลโช เราจะใช้น้ำตาลและเกลือเป็นสารกันบูดเท่านั้น - พวกเขาเน้นย้ำถึงรสชาติของผักได้สำเร็จ เมื่อใช้สูตรของเรา คุณจะเตรียม lecho ที่ยอดเยี่ยม!

วัตถุดิบ: พริกหยวก, มะเขือเทศสด, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำมันพืช, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, กานพลู
เลโช สำหรับหน้าหนาว
เลโชพริกร้อน

เราขอเสนอสูตรง่ายๆ อย่างน่าประหลาดใจสำหรับ lecho พริกไทยร้อน พริกขี้หนูมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เช่นการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและการทำงานของลำไส้ พริกไทยร้อน lecho ไม่ต้องการการปรุงอาหารมันถูกเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างสมบูรณ์แบบเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์จานปลาและเหมาะที่จะเป็นสารเติมแต่งในซอสและซุป การทำอาหาร lecho ใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงและคุณสามารถเพลิดเพลินได้เป็นเวลานานลงไปทำอาหารกันเถอะ!

วัตถุดิบ: พริก กระเทียม น้ำมันดอกทานตะวัน เกลือ
เลโช โดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ
เลโชพริกไทยกับซอสมะเขือเทศ

การทำซอสมะเขือเทศจากมะเขือเทศสดต้องใช้เวลาค่อนข้างมาก และในช่วงเวลาของการเก็บเกี่ยว ทุกนาทีมีค่า ดังนั้นเพื่อเป็นการประหยัดเวลาและความพยายาม เราแนะนำให้ทำซอสมะเขือเทศจากซอสมะเขือเทศสำเร็จรูป Lecho กับซอสดังกล่าวกลายเป็นรวยและอร่อยมาก เพื่อความเผ็ดคุณสามารถเพิ่มพริกไทยร้อนแดงเล็กน้อย - เราทำเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร ห้าถึงสิบนาทีก่อนปรุงอาหาร

วัตถุดิบ: พริกไทยดำป่น, แครอท, หัวหอม, วางมะเขือเทศ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำ, น้ำตาลทราย, เกลือ, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, พริกแดงป่น
เลโช สำหรับหน้าหนาว
เลโชมะเขือเทศและแครอท

แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรการทำ lecho ของตัวเองอย่างไม่ต้องสงสัยซึ่งครอบครัวของเธอจะชอบ วันนี้เราต้องการแบ่งปันสูตรการทำอาหารของเรา ซึ่งรวมถึงมะเขือเทศ แครอท และพริกหยวก เราจะต้ม lecho ไม่เกิน 20 นาทีจากนั้นเราจะฆ่าเชื้อขวด lecho ในเตาอบด้วยวิธีฆ่าเชื้อนี้ชิ้นส่วนของพริกไทยยังคงไม่บุบสลายและไม่เดือดและรสชาติของ lecho ยังคงเป็นธรรมชาติ เป็นไปได้.

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, พริกหยวก, แครอท, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6%, กานพลู, ออลสไปซ์, พริกไทยดำป่น
เลโช สำหรับหน้าหนาว
Lecho กับแชมเปญสำหรับฤดูหนาว

lecho ที่ทำด้วยมือเป็นรุ้งแห่งรสชาติที่ซ่อนอยู่ในขวดเดียว รสชาติของผักสุกที่สุกภายใต้แสงแดดอันอบอุ่นในฤดูร้อนจะทำให้คุณนึกถึงฤดูร้อนที่มีแดดจัดในช่วงเย็นของฤดูหนาว มะเขือเทศและกระเทียมสับบนเครื่องปั่น ต้มในซอสรสเผ็ด จากนั้นนำพริกหยวกและแชมปิญองไปตุ๋น ในกระบวนการปรุงอาหาร lecho แสนอร่อยได้มาจากผัก เสริมด้วยเครื่องเทศเล็กน้อยและน้ำมันพืชซึ่งจะทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อรวมถึงของว่างเย็น ๆ กับชิ้นกรอบสด ขนมปัง.

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, พริกหยวก, เห็ดสด, น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, กระเทียม, น้ำตาลทราย, พริกไทยดำป่น
เลโช สำหรับหน้าหนาว
แตงกวา มะเขือเทศ และพริกหวาน lecho สำหรับฤดูหนาว

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เตรียม lecho สำหรับฤดูหนาวด้วยการเติมแตงกวา แตงกวาสำหรับการเก็บเกี่ยวนี้มีความเหมาะสมทั้งที่สุกเกินไปและต่ำกว่ามาตรฐาน คุณสามารถเปลี่ยนองค์ประกอบและอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ได้ตามใจชอบ แต่ปริมาณเกลือ น้ำตาล และน้ำส้มสายชูไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ เนื่องจากให้การเก็บรักษาที่เชื่อถือได้

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, แตงกวา, พริกหยวก, แครอท, พริก, กระเทียม, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำมันพืช

10 ส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดในหมวด Lecho

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
พริกหยวก 27 1.3 0.1 5.3
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
บวบ 24 0.6 0.3 4.6
ใบกระวาน 313 7.6 8.4 48.7
พริกไทยดำ 251 10.4 3.3 38.7
มะเขือ 24 1.2 0.1 4.5