หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เลโชพริกไทยกับซอสมะเขือเทศ

0
1699
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 66.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 0.8 กรัม
ไขมัน * 0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 11.1 กรัม
เลโชพริกไทยกับซอสมะเขือเทศ

การทำซอสมะเขือเทศจากมะเขือเทศสดใช้เวลานาน และทุกนาทีมีค่าในช่วงเวลาของการเก็บเกี่ยว ดังนั้นเพื่อเป็นการประหยัดเวลาและความพยายาม เราแนะนำให้ทำซอสมะเขือเทศจากซอสมะเขือเทศสำเร็จรูป Lecho กับซอสดังกล่าวกลายเป็นรวยและอร่อยมาก เพื่อความเผ็ดคุณสามารถเพิ่มพริกไทยร้อนแดงเล็กน้อย - เราทำเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร ห้าถึงสิบนาทีก่อนปรุงอาหาร

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
วางมะเขือเทศลงในกระทะขนาดใหญ่แล้วเทน้ำตามปริมาณที่กำหนดลงไป ใส่ใบกระวาน เกลือ น้ำตาลทราย และพริกไทยดำ นำซอสไปต้มและต้มเป็นเวลาสิบนาที
ขั้นตอน 2 จาก4
ล้างแครอทแล้วปอกเปลือก เราตัดมันเป็นวงกลมบาง ๆ จุ่มแครอทที่เตรียมไว้ลงในซอสแล้วปรุงเป็นเวลาห้านาที ในเวลานี้ให้ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นครึ่งวงกลมบาง ๆ เพิ่มหัวหอมลงในกระทะและปรุงอาหารต่ออีกห้านาที
ขั้นตอน 3 จาก4
ล้างพริกให้สะอาดหั่นเป็นสองส่วน เราแยกเมล็ดตัดก้านออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มพริกสับลงในซอส ผัดและปรุงอาหารต่ออีกยี่สิบนาที เมื่อสิ้นสุดเวลาที่ระบุ ให้เติมน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู หากคุณต้องการปรุง lecho รสเผ็ดให้เพิ่มพริกไทยป่นในขั้นตอนนี้ ปรุงส่วนผสมต่อไปอีกห้านาทีแล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอน 4 จาก4
ธนาคารสำหรับ lecho ด้วยสารละลายโซดาของฉันและฆ่าเชื้อด้วยวิธีปกติ ล้างฝาและต้มในน้ำสองสามนาที ปล่อยให้เหยือกและฝาปิดแห้งสนิท เราจัดวาง lecho ร้อนบนขวดที่เตรียมไว้แล้วหมุนฝาทันทีโดยใช้ปุ่มพิเศษ พลิกม้วนกลับด้านเพื่อตรวจสอบความแน่นและห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ในสถานะนี้ปล่อยให้ lecho เย็นสนิทหลังจากนั้นเราวางไว้ในที่เย็นและมืดเพื่อจัดเก็บ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *