หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

lecho แตงกวารก

0
3190
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 43.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 2.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.8 กรัม
lecho แตงกวารก

นี่เป็นสูตรที่ง่ายและสะดวกสำหรับการทำแตงกวา lecho ในกรณีนี้จะใช้แตงกวารกในการเก็บเกี่ยว สะดวกมากในสถานการณ์ที่คุณไม่สามารถทำสลัดสดจากแตงกวาที่รกและอย่าใช้ในการเตรียมการอื่น ๆ แตงกวาในเลโชยังคงค่อนข้างกรอบและมีความเค็มปานกลาง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
มะเขือเทศล้างและพริกขี้หนูรวมทั้งกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วจะต้องสับละเอียด
ขั้นตอน 2 จาก6
บนเครื่องขูดหยาบให้ขูดแครอทที่ปอกเปลือกและล้างก่อนหน้านี้
ขั้นตอน 3 จาก6
ล้างพริกหยวกปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น ถัดไปในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชก่อนอื่นคุณต้องทอดแครอทแล้วใส่พริกสับลงไป เคี่ยวทั้งหมดเข้าด้วยกันประมาณ 10 นาที
ขั้นตอน 4 จาก6
หลังจากนั้นในกระทะขนาดใหญ่รวมมะเขือเทศบิด, แครอทตุ๋นและพริก, แตงกวาสับ แตงกวาสามารถตัดได้ทุกวิถีทาง โรยผักด้วยเกลือและน้ำตาลทราย เทน้ำมันพืชลงไป
ขั้นตอน 5 จาก6
ถัดไปใส่กระทะที่มีเนื้อหาบนกองไฟหลังจากเดือดเคี่ยวผักเป็นเวลา 30 นาทีและคนเป็นครั้งคราว ก่อนเตรียมพร้อม 5 นาทีจำเป็นต้องเทน้ำส้มสายชูลงใน lecho ผสม
ขั้นตอน 6 จาก6
ควรแจกจ่าย lecho ร้อนบนขวดที่เตรียมไว้และปิดฝาให้แน่น ทำให้ชิ้นงานเย็นลงอย่างสมบูรณ์ภายใต้ผ้าห่มอุ่น แตงกวา lecho ควรเก็บไว้ในที่มืดและเย็น

ทานให้อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *