หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เลโชพริกไทยไม่มีน้ำส้มสายชู

0
2226
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 67.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 2.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 0.6 กรัม
ไขมัน * 3.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 11.5 กรัม
เลโชพริกไทยไม่มีน้ำส้มสายชู

วันนี้เราจะเตรียม lecho ที่อร่อยมากซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่างคือพริกไทยและมะเขือเทศ ผักเหล่านี้เสริมซึ่งกันและกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยรสชาติ ใบกระวาน กานพลู และพริกเพิ่มกลิ่นรสเผ็ดที่น่าพึงพอใจให้กับรสเลโช เราจะใช้น้ำตาลและเกลือเป็นสารกันบูดเท่านั้น - พวกเขาเน้นย้ำถึงรสชาติของผักได้สำเร็จ เมื่อใช้สูตรของเรา คุณจะเตรียม lecho ที่ยอดเยี่ยม!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
สำหรับการเตรียม lecho เราได้เลือกมะเขือเทศที่สุกแล้ว เราล้างพวกมันด้วยน้ำไหลแล้ววางบนผ้าเช็ดครัวเพื่อให้แห้งเล็กน้อย จากนั้นผ่าครึ่งมะเขือเทศแล้วเอาก้านออก
ขั้นตอน 2 จาก8
เราล้างพริกไทยอย่างดีเอาก้านผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก เราหั่นพริกเป็นชิ้นตามต้องการ
ขั้นตอน 3 จาก8
บดมะเขือเทศด้วยเครื่องปั่น
ขั้นตอน 4 จาก8
เพิ่มน้ำตาล, เกลือ, ใบกระวาน, พริกไทยและกานพลูลงในน้ำซุปข้นมะเขือเทศที่ได้เทลงในน้ำมันพืช ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วใส่กระทะลงบนกองไฟ นำมวลมะเขือเทศไปต้มบนไฟร้อนปานกลางลดความร้อนและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 5 จาก8
หลังจากเวลาผ่านไปให้ใส่พริกสับลงในซอสมะเขือเทศผสมและปรุง lecho ต่อไปอีก 15 นาที
ขั้นตอน 6 จาก8
ในขณะที่กำลังปรุง lecho เราจะเตรียมขวด: เราล้างพวกเขาด้วยเบกกิ้งโซดาล้างออกด้วยน้ำสะอาดและฆ่าเชื้อในวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ
ขั้นตอน 7 จาก8
เราจัดวาง lecho ร้อนเสร็จแล้วในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วขันให้แน่นด้วยฝาต้ม
ขั้นตอน 8 จาก8
เราพลิกขวดด้วย lecho คว่ำคลุมด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้เย็นสนิทที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นเราวางกระป๋องในที่มืดและเย็น

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *