หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เลโชมะเขือเทศสีเขียวกับซอสมะเขือเทศ

0
1527
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 43.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 100 นาที
โปรตีน * 1.3 กรัม
ไขมัน * 2.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.1 กรัม
เลโชมะเขือเทศสีเขียวกับซอสมะเขือเทศ

คุณเคยลองเลโชมะเขือเทศสีเขียวหรือไม่? อาหารเรียกน้ำย่อยนี้โดดเด่นด้วยรสหวานอมเปรี้ยวที่ผิดปกติ และมะเขือเทศสีเขียวชิ้นแม้หลังจากผ่านความร้อนแล้วก็ยังคงหนาแน่นและกรอบซึ่งเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับสลัดนี้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างผักทั้งหมดด้วยน้ำเย็น ปอกเปลือกและขูดแครอท
ขั้นตอน 2 จาก6
หั่นมะเขือเทศสีเขียวเป็นชิ้น ๆ อย่าลืมผ่าก้านออก
ขั้นตอน 3 จาก6
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ
ขั้นตอน 4 จาก6
พริกหยวกปอกเปลือกพาร์ติชั่นและเมล็ดพืชหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
ขั้นตอน 5 จาก6
เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะ ตั้งไฟปานกลาง ใส่ผักที่เตรียมไว้และซอสมะเขือเทศรสเผ็ดลงในกระทะ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ลดความร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง กวนเป็นครั้งคราว เกลือ lecho เพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 6 จาก6
เตรียมภาชนะสำหรับเลโช ล้างและฆ่าเชื้อขวดต้มฝา จัดเรียง lecho ร้อนในเหยือกแล้วม้วนด้วยเครื่องเย็บ ปล่อยให้ตะเข็บเย็นสนิทที่อุณหภูมิห้องแล้วย้ายไปยังที่เย็น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *