หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Lecho กับมะรุมสำหรับฤดูหนาว

0
2265
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 41.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 หน้า
เวลาทำอาหาร 100 นาที
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.8 กรัม
Lecho กับมะรุมสำหรับฤดูหนาว

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเก็บรักษาผักที่บ้าน lecho กับมะรุมสำหรับฤดูหนาวถือเป็นหนึ่งในสูตรที่ดีที่สุด อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดและน่ารับประทานจะเข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อหรือปลา และรสชาติและกลิ่นที่น่าตื่นตาตื่นใจของอาหารจานนี้จะไม่ทำให้ครัวเรือนหรือแขกไม่แยแส

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำ lecho กับมะรุมสำหรับฤดูหนาว ล้างมะเขือเทศ. ล้างพริกไทยบัลแกเรียปอกเปลือกก้านด้วยเมล็ด ปอกเปลือกแครอท แกนและถ้าจำเป็นให้ปอกแอปเปิ้ล ปอกกระเทียม
ขั้นตอน 2 จาก6
ผ่านเครื่องบดเนื้อ มะเขือเทศ พริกหยวก แครอท และแอปเปิ้ล รวมส่วนผสมเหล่านี้ในกระทะขนาดใหญ่ วางกระทะบนไฟอ่อน ๆ และเคี่ยวเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ขั้นตอน 3 จาก6
ล้างพริกเอาเมล็ดออก มะรุมล้างให้สะอาด บดพริกและมะรุม
ขั้นตอน 4 จาก6
ใส่พริกและมะรุมลงในกระทะกับส่วนผสมที่เหลือ คนให้เข้ากัน ปรุงอาหารอีก 10 นาที
ขั้นตอน 5 จาก6
หลังจากเทน้ำตาลและเกลือลงในมวลแล้วเทน้ำส้มสายชูผสมทุกอย่างให้เข้ากัน นำกระทะออกจากความร้อน
ขั้นตอน 6 จาก6
นึ่งขวดและฝาปิดล่วงหน้า ใส่ lecho สำเร็จรูปกับมะรุมในขวดสำหรับฤดูหนาวบิดขวดห่อด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง จัดเก็บ lecho ในห้องใดก็ได้ที่เหมาะสมกับจุดประสงค์นี้ อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *