หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดกรีกคลาสสิก

สลัดกรีกคลาสสิกประกอบด้วยแตงกวา มะเขือเทศ ชีสและมะกอก แต่งด้วยน้ำมันมะกอกหรือโยเกิร์ต แต่ถ้าคุณคิดในใจเล็กน้อย รสชาติของจานสามารถตกแต่งในลักษณะที่เป็นไปไม่ได้ที่จะละทิ้งมัน กรีกชีส (feta) เดียวกันสามารถแทนที่ด้วย feta ธรรมดา suluguni หรือแม้แต่ชีส Adyghe ได้อย่างง่ายดาย นอกจากเกลือ, น้ำตาล, ออริกาโนและแม้แต่กระเทียมก็ถูกเติมเข้าไปด้วย


สลัดกรีกกับมะกอก

สลัดกรีก
สลัดกรีกกับน้ำสลัดมัสตาร์ด

คุณสามารถปรุงรสสลัดผักกับเฟต้ากับซอสต่างๆ เขาเป็นคนที่ให้รสชาติหลักของอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น มัสตาร์ดโฮมเมดและซีอิ๊วที่ห่อหุ้มส่วนผสมนั้นมีกลิ่นหอมเผ็ดที่น่าทึ่งและมีรสเปรี้ยวอมหวาน สลัดกับน้ำสลัดมัสตาร์ดจะเติมเต็มอาหารจานหลักของเนื้อสัตว์และปลาได้อย่างลงตัว

วัตถุดิบ: ผักกาด, แตงกวา, มะเขือเทศสด, พริกหยวก, หัวหอม, มะกอกหลุม, เฟต้าชีส, เครื่องปรุงรสสมุนไพรอิตาลี, น้ำสลัด : มัสตาร์ด ซีอิ๊ว น้ำส้มสายชูบัลซามิก กระเทียม มะนาว น้ำตาลทราย น้ำมันมะกอก

สลัดกรีกกับ fetax

สลัดกรีก
สลัดกรีกเหมือนในร้านอาหาร

สลัดกรีกมีพื้นที่ค่อนข้างมากสำหรับจินตนาการ แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรของตัวเองสำหรับสลัดซึ่งพัฒนาโดยประสบการณ์และความชอบ สิ่งสำคัญคือการตัดส่วนผสมเป็นก้อนที่ "ถูกต้อง" และเพิ่มน้ำสลัดที่ "ถูกต้อง" เรานำเสนอส่วนผสมของผักจากเชฟและซอสสูตรพิเศษที่จะเปลี่ยนสลัดที่คุ้นเคยให้กลายเป็นสิ่งที่พิเศษ

วัตถุดิบ: หอมแดง, น้ำมะนาว, มะเขือเทศสด, แตงกวา, สลัดโรมาโน, มะกอกหลุม, เฟต้าชีส, ออริกาโน, น้ำส้มสายชูบัลซามิก, น้ำมะนาว, กระเทียม, ออริกาโน, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำมันมะกอก, เฟต้าชีส, โยเกิร์ต

สลัดกรีกกับเฟต้าชีส

สลัดกรีก
สลัดกรีกกับซีอิ๊ว

สลัดกรีกกับซีอิ๊วมักจะเป็นที่นิยมอย่างมากกับทุกคนที่กินอย่างเอร็ดอร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของพวกเขา สลัดนี้น่ารับประทานเป็นพิเศษเมื่อปรุงจากผักออร์แกนิกตามฤดูกาล เพราะไม่เพียงมีรสชาติที่สดใหม่อย่างน่าอัศจรรย์ แต่ยังมีกลิ่นหอมแรงอีกด้วย และซีอิ๊วเพิ่มรสชาติที่พิเศษและเผ็ดร้อนให้กับจานนี้

วัตถุดิบ: กะหล่ำปลีปักกิ่ง, ผักกาด, ครูตองซ์, เฟต้าชีส, พริกหยวก, มะกอก, มะเขือเทศสด, แตงกวา, สำหรับแต่งตัว : พริกไทยดำป่น, เกลือ, เครื่องปรุงรส (ไม่จำเป็น), กระเทียม, ซีอิ๊ว, น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก

พีพี กรีกสลัด

สลัดกรีก
สลัดกรีกกับอะโวคาโด

สลัดกรีกคลาสสิกปรุงโดยไม่มีอะโวคาโด แต่ผลไม้นี้จะไม่ฟุ่มเฟือยแน่นอน เนื้อที่ละเอียดอ่อนและมันเล็กน้อยของมันจะช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับสลัดนี้ไม่เพียง แต่นำมาซึ่งรสชาติใหม่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงไมโครองค์ประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย และเพื่อให้รสชาติซิมโฟนีของอาหารจานนี้ฟังดูกรีกมาก ให้เพิ่มที่นี่ไม่ใช่แค่เฟต้าชีสทั่วไปจากร้าน แต่ยกตัวอย่างเช่น แพะเค็มหรือชีสแกะ ที่ดีที่สุดคือโฮมเมด

วัตถุดิบ: มะกอกหลุม ผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง พริกหยวก อะโวคาโด มะเขือเทศสด แตงกวา น้ำมะนาว หอมแดง ครีมชีส น้ำมันมะกอก พริกไทยดำป่น เกลือ ออริกาโน

สลัดกรีกที่ถูกต้อง


สลัดกรีกไม่มีพริกหยวก


สลัดกรีกกับผักกาดหอม


สลัดกรีกกับมะกอก


สลัดไก่กรีก


สลัดกรีกกับเฟต้าชีส

10 ส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดสำหรับสลัดกรีก

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
บรินซ่าชีส 260 17.9 20.1 0
น้ำมันมะกอก 898 0 99.8 0
น้ำส้มสายชูบัลซามิก 88 0.5 0 17
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
พริกหยวก 27 1.3 0.1 5.3
แตงกวา 14 0.8 0.1 2.5
หอมแดง 42 1.4 0 9.1
ผักใบเขียว 32.6 1.9 1 3.9