หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เห็ดยัดไส้ย่าง

0
5721
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 128.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 5.3 กรัม
ไขมัน * 11.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 2.5 กรัม
เห็ดยัดไส้ย่าง

แชมปิญองยัดไส้บนตะแกรงเป็นอาหารสากล ใช้เป็นอาหารว่าง เป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ ปลา หรือผัก เป็นอาหารจานหลักพร้อมสมุนไพรหรือเครื่องเคียงใดๆ ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง เห็ดยัดไส้เป็นอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอมพร้อมควัน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ล้างแชมเปญ เช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัว นำฟอยล์ออกจากฝาเห็ดและขาเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับไส้ ทิ้งขาไว้ก็จะยังมีประโยชน์กับเรา
ขั้นตอน 2 จาก8
ปอกกระเทียมขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ใส่เห็ดปอกเปลือกและกระเทียมลงในถุงพลาสติก เพิ่มมายองเนสลงในถุงผสมทุกอย่างเบา ๆ
ขั้นตอน 3 จาก8
ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับขาเห็ดด้านซ้ายด้วย ตัดไส้กรอกรมควันดิบเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างมะเขือเทศให้แห้งและสับให้ละเอียด
ขั้นตอน 4 จาก8
ในชามลึกผสมหัวหอม, เห็ด, ไส้กรอก, มะเขือเทศ ล้างผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว แห้งและสับละเอียด เพิ่มสมุนไพรลงในส่วนผสมที่เหลือ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
ขั้นตอน 5 จาก8
ผัดเห็ดที่เติมน้ำมันพืชจนเป็นเปลือกสีทองที่น่ารับประทาน
ขั้นตอน 6 จาก8
นำฝาเห็ดออกจากถุงแล้ววางบนตะแกรง ทอดเห็ดบนตะแกรงทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
ขั้นตอน 7 จาก8
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ไส้ในแต่ละฝาเห็ด โรยเห็ดด้วยชีส ใส่เห็ดย่างบนตะแกรงอีกครั้งเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอน 8 จาก8
ตกแต่งเห็ดยัดไส้สำเร็จรูปบนตะแกรงด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟบนโต๊ะ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *