หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คาเวียร์บวบกับกระเทียม

0
998
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 40.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 0.4 กรัม
ไขมัน * 2.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.8 กรัม
คาเวียร์บวบกับกระเทียม

คาเวียร์บวบกับกระเทียมเป็นหนึ่งในหลายวิธีในการเก็บเกี่ยวผักที่คุณชื่นชอบสำหรับฤดูหนาวที่ปลูกในพื้นที่ของคุณ คาเวียร์ดังกล่าวสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเป็นอาหารจานเนื้อและเครื่องเคียงรวมถึงของว่างอิสระ เพื่อให้แน่ใจว่ารสชาติของการเตรียมจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง ในกระบวนการเลือกส่วนผสม ให้เลือกผักสุกที่ยังไม่สุกโดยไม่มีร่องรอยของความเสียหาย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมที่เราจะต้องเตรียมคาเวียร์
ขั้นตอน 2 จาก6
เราล้างบวบ, แครอท, มะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วจัดวางบนจานต่าง ๆ ปอกหัวหอมและกระเทียมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 3 จาก6
ตอนนี้เราเอากระทะก้นหนาเทน้ำมันพืชลงไป หลังจากที่น้ำมันร้อนแล้ว ให้ส่งแครอทไปที่กระทะ จากนั้นใส่หัวหอม กระเทียม บวบและมะเขือเทศ ควรใส่ผักทั้งหมดลงในหม้อเป็นระยะๆ เคี่ยวผักทั้งหมดจนนิ่ม
ขั้นตอน 4 จาก6
หลังจากครึ่งชั่วโมงเมื่อผักได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ เราก็ส่งไปที่โถปั่นและบดจนเนียน เราควรจะได้มวลน้ำซุปข้น ขั้นตอนต่อไปคือการส่งน้ำซุปข้นผักกลับไปที่กระทะและเคี่ยวเป็นเวลาสิบห้านาที
ขั้นตอน 5 จาก6
ห้านาทีก่อนปรุงอาหาร ใส่พริกไทยดำ น้ำตาล และเกลือลงในน้ำซุปผัก ตามด้วยน้ำส้มสายชู ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและหลังจากผ่านไปห้านาทีนำกระทะออกจากเตา คาเวียร์ของเราพร้อมแล้ว
ขั้นตอน 6 จาก6
มันยังคงใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนฝาแล้วส่งไปเก็บไว้ในที่มืดและเย็น ขอแนะนำให้เก็บช่องว่างดังกล่าวไว้ไม่เกินหนึ่งปี

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *