หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลและรูบาร์บ

0
859
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 46.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 0.2 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 11.2 กรัม
ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลและรูบาร์บ

น้อยคนนักที่จะรู้ว่าพืชผักอย่างรูบาร์บสามารถนำมาใช้ทำผลไม้แช่อิ่มร่วมกับผลไม้และผลเบอร์รี่ต่างๆ ได้ ทั้งหมดนี้เกิดจากรสชาติที่ผิดปกติของพืชซึ่งมีรสเปรี้ยว ผลไม้แช่อิ่มของแอปเปิ้ลและรูบาร์บเป็นตัวอย่างของการที่พืชดังกล่าวสามารถผสมกันได้สำเร็จแม้จะไม่ได้ผลที่มีรสหวานมากนัก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เตรียมอาหารที่คุณต้องการ
ขั้นตอน 2 จาก6
รูบาร์บต้องล้างและปอกเปลือกให้สะอาด ตัดต้นไม้เป็นชิ้น ๆ สามถึงสี่เซนติเมตร
ขั้นตอน 3 จาก6
แอปเปิ้ลของฉัน นำแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาปานกลาง
ขั้นตอน 4 จาก6
ในระหว่างนี้เราวางกระทะบนกองไฟหลังจากเทน้ำสามลิตรลงไป ทันทีที่เดือด ให้โยนแท่งอบเชยลงไปในน้ำทันที
ขั้นตอน 5 จาก6
หลังจากผ่านไปห้านาที จุ่มรูบาร์บสับและแอปเปิ้ลลงในน้ำ รวมทั้งสะระแหน่และน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 6 จาก6
เมื่อน้ำเดือดอีกครั้ง ให้นำแท่งอบเชยออก ปิดฝาหม้อแล้วปิดไฟ ก่อนเสิร์ฟ ให้แช่ผลไม้แช่อิ่มอย่างน้อยหกชั่วโมงในที่เย็น แล้วเอาสะระแหน่ออกจากมัน

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *