มันฝรั่งหนุ่มบนตะแกรง
0
2583
ครัว
คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่
49.1 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
60 นาที
โปรตีน *
1.2 กรัม
ไขมัน *
5.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
7.4 กรัม
มันฝรั่งอ่อนกับเนยและสมุนไพรเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม! และถ้าคุณปรุงมันบนตะแกรง? คุณจะได้มันฝรั่งหอมกรุ่นกับแป้งกรอบซึ่งจะทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเคบับ
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ปอกมันฝรั่งอ่อนแล้วล้างออกใต้น้ำไหล หากคุณมีมันฝรั่งจากสวนของคุณเอง คุณสามารถล้างมันใต้น้ำเพื่อเอาทรายออกเท่านั้น ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกออกจากเปลือกบางๆ ปอกกระเทียมล้างและผ่านการกด เราล้างผักชีฝรั่งและสับละเอียด เตรียมน้ำดอง: ในภาชนะขนาดเล็กผสมน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว กระเทียม เกลือและพริกไทย ผสมส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียน ปรุงรสมันฝรั่งด้วยน้ำดอง ผสมให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 30 นาที
