หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

พริกไทยในซอสมะเขือเทศไม่ใส่น้ำส้มสายชู

0
681
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 66.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 0.6 กรัม
ไขมัน * 4.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 16.8 กรัม
พริกไทยในซอสมะเขือเทศไม่ใส่น้ำส้มสายชู

นี่เป็นสูตรสำหรับผู้ที่ไม่ชอบน้ำส้มสายชูเปล่า เพื่อความน่าเชื่อถือในการเก็บรักษาของว่างนี้คุณสามารถเพิ่มกรดซิตริกลงไปคุณสามารถเคี่ยวพริกไทยเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและคุณสามารถฆ่าเชื้อชิ้นงานในเหยือก ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ใส่มะนาวลงในพริกไทย สำหรับอาหารว่างที่สดใสและอุดมไปด้วยคุณต้องทานมะเขือเทศและพริกหวาน ทำอาหารโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
นำก้านและเมล็ดออกจากพริกหยวก จากนั้นล้างและหั่นเป็นชิ้นขนาดและรูปร่างใดก็ได้ โอนพริกสับลงในชามขนาดใหญ่แล้วเทน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นทิ้งพริกในกระชอนให้สะเด็ดน้ำ
ขั้นตอน 2 จาก7
ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นแล้วบดด้วยเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น
ขั้นตอน 3 จาก7
เทมะเขือเทศบดลงในกระทะพิเศษสำหรับทำแยม ใส่เกลือ น้ำตาล น้ำมันพืช ในปริมาณที่คำนวณได้ แล้วใส่พริกไทย ผสมน้ำซุปข้นให้เข้ากันแล้วนำไปต้มบนไฟแรง
ขั้นตอน 4 จาก7
จากนั้นโอนชิ้นพริกไทยไปที่กระทะเพื่อน้ำซุปข้น นำไปต้มและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอน 5 จาก7
ปอกเปลือกและสับกระเทียมในชามกระเทียม
ขั้นตอน 6 จาก7
ใส่ใบลอเรล กระเทียมสับ และมะนาว 1 ช้อนชาลงในพริกที่ปรุงแล้ว ผสมมวลปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีแล้วปิดไฟ
ขั้นตอน 7 จาก7
โอนชิ้นส่วนของพริกไทยไปยังขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเติมด้วยซอสมะเขือเทศร้อนเติมไหลงไปด้านบน จากนั้นม้วนเหยือก พลิกฝาและปิดให้เย็นภายใต้ "เสื้อคลุมขนสัตว์" เก็บพริกในที่เย็นและมืด

ช่องว่างแห่งความสุข!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *