หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ลาวาชสามเหลี่ยมกับแฮมและชีสในกระทะ

0
4426
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 286.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 25 นาที
โปรตีน * 23.2 กรัม
ไขมัน * 19.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 34 กรัม
ลาวาชสามเหลี่ยมกับแฮมและชีสในกระทะ

หากคุณไม่มีเวลาทำอาหารคุณสามารถเตรียมสามเหลี่ยมดังกล่าวเป็นอาหารว่างมากมาย สิ่งสำคัญคือมีขนมปังพิต้าอยู่ในสต็อก ในการเริ่มต้นคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ความคลาสสิกเหนือกาลเวลาที่ทุกคนชื่นชอบคือแฮมและชีส บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์เหลือทิ้งที่ถูกละเลยเหล่านี้ยังคงอยู่ในตู้เย็น และสามเหลี่ยมดังกล่าวเป็นวิธีที่ดีในการกำจัดทิ้งอย่างมีกำไร ทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะไม่ปฏิเสธ "พาย" ที่น่ารับประทานเช่นนี้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เราเตรียมการเติมสำหรับสามเหลี่ยมทันที เมื่อต้องการทำเช่นนี้ถูชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบเทขี้กบที่ได้ลงในชาม เราขูดแฮมด้วย ถ้าคุณชอบชิ้นเนื้อที่เด่นชัดกว่าในไส้คุณสามารถหั่นเป็นก้อนได้ เทแฮมลงในชีสและผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน
ขั้นตอน 2 จาก6
เราปูขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่งบนพื้นผิวเรียบแล้วปรับระดับด้วยมือของเรา เราตัดมันด้วยกรรไกรเป็นเส้นสี่เหลี่ยมกว้างประมาณสิบเซนติเมตร วางไส้ที่เตรียมไว้จำนวนเล็กน้อยบนขอบด้านหนึ่งของแถบ
ขั้นตอน 3 จาก6
เราพับขนมปังไฟลนก้นเป็นรูปสามเหลี่ยมเลื่อนไปตามความยาวของแถบตัดดังแสดงในรูปภาพ เป็นผลให้ไส้ทั้งหมดจะถูกห่อด้วยขนมปังพิต้าในรูปสามเหลี่ยม ในทำนองเดียวกัน เราใช้แป้งพิต้าและไส้ทั้งหมด
ขั้นตอน 4 จาก6
ในชามตื้นตีไข่ด้วยส้อม เพิ่มเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสผสม วางสามเหลี่ยมแต่ละอันลงในแป้งไข่ที่เตรียมไว้และหล่อเลี้ยงทั้งสองด้าน
ขั้นตอน 5 จาก6
ตั้งน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะ เราวางสามเหลี่ยมที่แช่ในไข่แล้วทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง รักษาอุณหภูมิของเตาปานกลาง-ต่ำ ทอดโดยไม่ปิดฝา Lavash ผัดเร็วมากไม่ควรไปไกลจากเตาเพื่อไม่ให้สามเหลี่ยมไหม้
ขั้นตอน 6 จาก6
โอนรูปสามเหลี่ยมสำเร็จรูปจากกระทะไปยังกระดาษชำระเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกินหลังจากทอด วางสามเหลี่ยมแห้งบนจานเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยใบสมุนไพรสด และเสิร์ฟพร้อมกับโทลูขณะร้อน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *