หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สตูว์ไก่ใส่เห็ด

0
1102
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 85.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 8.3 กรัม
ไขมัน * 5.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.8 กรัม
สตูว์ไก่ใส่เห็ด

การผสมผสานระหว่างไก่กับเห็ดต่างๆ ถือว่าประสบความสำเร็จและอร่อยที่สุด สตูว์เนื้อวัวดังกล่าวกลายเป็นเนื้อนุ่มและมีกลิ่นหอมและความลับหลักของความดีคือหัวหอมทอดและเนื้อฉ่ำ คุณสามารถปรุงสตูว์เนื้อวัวทั้งในเตาอบและบนเตาในกระทะหรือกระทะ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เนื้อไก่ โดยเฉพาะต้นขาหรือน่อง ล้างให้สะอาด เลือกกระดูกแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นขนาดกลาง
ขั้นตอน 2 จาก5
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ
ขั้นตอน 3 จาก5
ปอกเปลือกเห็ดล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดและรูปร่างใดก็ได้
ขั้นตอน 4 จาก5
ตั้งน้ำมันพืชในกระทะหรือกระทะให้ร้อนแล้วผัดหัวหอมสับลงไปจนเป็นสีเหลืองทองอ่อน จากนั้นโอนเห็ดและเนื้อสับไปที่หัวหอมแล้วทอดทุกอย่างบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 5 จาก5
จากนั้นใส่สตูว์เนื้อวัวตามชอบ ใส่เครื่องเทศพิซซ่า (คุณสามารถใช้อย่างอื่นได้) เทน้ำหนึ่งแก้วแล้วเคี่ยวสตูว์เนื้อวัวบนไฟอ่อนๆ และปิดฝาอีก 30-35 นาทีจนเนื้อสุกเต็มที่ ใส่สตูว์เนื้อวัวกับเห็ดลงในจานและเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *