หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเนื้อและชีส

0
817
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 245.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 11.7 กรัม
ไขมัน * 19 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 7.8 กรัม
หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเนื้อและชีส

ตามสูตรที่เสนอ คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ง่ายๆ เช่น เนื้อสัตว์ มันฝรั่ง และชีส เพื่อเตรียมอาหารมื้อใหญ่แสนอร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำของครอบครัว มันฝรั่งและเนื้อหั่นเป็นชิ้นและอบในเตาอบด้วยมายองเนสและชีส

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ล้างเนื้อหมูด้วยน้ำเย็นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก ตัดเป็นก้อนหนาไม่เกิน 1.5 ซม.
ขั้นตอน 2 จาก8
ปอกและล้างมันฝรั่งและหัวหอม หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ และหัวหอมครึ่งวง
ขั้นตอน 3 จาก8
ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 4 จาก8
เปิดเตาอบที่ 200 ° C และคุณสามารถสร้างหม้อปรุงอาหารได้ จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืชแล้ววางหัวหอมสับที่ด้านล่าง ใส่ก้อนเนื้อลงบนหัวหอม โรยด้วยเครื่องเทศเนื้อ เกลือเล็กน้อย แล้วทาด้วยซอสมายองเนส (ครึ่งหนึ่งของจำนวนที่กำหนด) กระจายมันฝรั่งสับบนเนื้อในชั้นที่เท่ากัน โรยด้วยเกลือและพริกไทยดำและทามายองเนสที่เหลือ
ขั้นตอน 5 จาก8
โรยชีสขูดบนหม้อ
ขั้นตอน 6 จาก8
ปิดแม่พิมพ์ให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์
ขั้นตอน 7 จาก8
อบจานในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 40 นาที จากนั้นนำกระดาษฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 10-15 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองปรากฏบนพื้นผิว
ขั้นตอน 8 จาก8
แช่เย็นมันฝรั่งที่ปรุงสุกแล้วเล็กน้อย หั่นเป็นส่วน ๆ ตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟพร้อมกับผักใด ๆ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *