มันฝรั่งย่างเสียบไม้
0
3638
ครัว
คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่
159.6 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
40 นาที
โปรตีน *
6.4 กรัม
ไขมัน *
16 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
10.1 กรัม
มันฝรั่งย่างเสียบไม้เป็นตัวเลือกของว่างที่ยอดเยี่ยมในระหว่างการพักผ่อนหย่อนใจกลางแจ้ง เพื่อให้จานอร่อยที่สุด เราขอแนะนำให้ใช้มันฝรั่งอ่อนหรือมันฝรั่งแก่ซึ่งมีปริมาณแป้งขั้นต่ำ ต้องขอบคุณปริมาณแป้งที่ต่ำ มันฝรั่งจะเกาะติดกับไม้เสียบอย่างแน่นหนา ซึ่งจะทำให้อบได้ทั่วถึง
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ก่อนอื่นคุณต้องล้างมันฝรั่งให้สะอาดด้วยฟองน้ำ วางบนกระดาษชำระเพื่อขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากพื้นผิวของมันฝรั่ง คุณไม่จำเป็นต้องปอกมันฝรั่ง ขั้นตอนต่อไปคือการหั่นมันฝรั่งเป็นวงกลมซึ่งมีความหนาประมาณ 5 เซนติเมตร หากคุณใช้น้ำมันหมู (หรือเบคอน) ให้หั่นเป็นชิ้นด้วย แต่จะหั่นเป็นชิ้นบางๆ ประมาณ 1 ถึง 2 เซนติเมตร เราใส่ชิ้นมันฝรั่งเสียบไม้ สลับกับเบคอนหรือเบคอน ห่อเนื้อหาของไม้เสียบแต่ละอันด้วยกระดาษฟอยล์ ทำเพื่อให้มันฝรั่งนุ่มและมีรสชาติมากขึ้น
