ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทกับกรดซิตริก
0
880
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
66.5 กิโลแคลอรี
ส่วน
1 ลิตร
เวลาทำอาหาร
30 นาที.
โปรตีน *
0.3 กรัม
ไขมัน *
กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
16.4 กรัม
ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตเป็นเครื่องดื่มชั้นยอดที่ปรุงด้วยมือของคุณเองสำหรับฤดูหนาวจากแอปริคอตหอมที่สุกแล้วภายใต้แสงแดดในฤดูร้อนอันอบอุ่น หวานปานกลางพร้อมกลิ่นเปรี้ยวซึ่งเติมกรดซิตริกระหว่างการเตรียมผลไม้แช่อิ่มด้วยกลิ่นหอมของแอปริคอตที่น่าตื่นตาตื่นใจ การเตรียมขวดเครื่องดื่มแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวคุณไม่เพียง แต่กับผลไม้แช่อิ่มเท่านั้น แต่ยังมีแอปริคอตสุกแสนอร่อยจำนวนหนึ่งซึ่งหลังจากเปิดขวดแล้วสามารถใช้เป็นฟิลเลอร์สำหรับชีสกระท่อมและโยเกิร์ตได้ ในเค้กโฮมเมดหรือเพียงแค่เพลิดเพลินกับผลไม้ที่สวยงามนี้
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
สำหรับการเก็บเกี่ยวผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว เราเลือกแอปริคอตที่มีความหนาแน่นสูง ซึ่งอาจจะยังไม่สุกเล็กน้อย เนื่องจากแอปริคอตจะถูกฆ่าเชื้อในระหว่างกระบวนการเก็บเกี่ยว จึงไม่แนะนำให้ใช้ผลอ่อนและสุกเกินไป พวกมันจะสูญเสียรูปร่าง และผลไม้แช่อิ่มจะกลายเป็นขุ่น ล้างแอปริคอตภายใต้กระแสน้ำอุ่นแล้ววางบนผ้าเช็ดครัวเพื่อให้แห้งเล็กน้อย ขวดสำหรับผลไม้แช่อิ่มต้องล้างด้วยเบกกิ้งโซดาเท่านั้นไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อ เราใส่แอปริคอตแห้งในขวดที่เตรียมไว้แล้วปิดด้วยน้ำตาล
