หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เชอร์รี่พลัมและผลไม้แช่อิ่มบวบโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

0
749
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 67.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 ลิตร
เวลาทำอาหาร 7 ชม.
โปรตีน * 0.2 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 15.7 กรัม
เชอร์รี่พลัมและผลไม้แช่อิ่มบวบโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

บวบโดยทั่วไปไม่มีรสชาติที่เข้มข้นในการเย็บ แต่เมื่อรีดด้วยลูกพลัมเชอร์รี่จะอิ่มตัวด้วยความหวานและกลิ่นหอมและเมื่อนำไปแช่แล้วจะมีรสชาติเหมือนสับปะรดเปรี้ยวหวาน ด้วยเหตุนี้จึงสะดวกมากที่จะใช้กับสลัดแทนส่วนผสมจากต่างประเทศ เชื่อฉันไม่มีใครสังเกตเห็นความแตกต่าง และในฤดูหนาวคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของผลไม้แช่อิ่มและเพลิดเพลินกับของหวานที่ไม่ธรรมดา

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างลูกพลัมเชอร์รี่และบวบให้สะอาด ตัดผิวจากบวบแล้วหั่นเมล็ดเป็นแกน ตัดเป็นก้อน
ขั้นตอน 2 จาก5
ล้างขวดด้วยโซดาแล้วส่งไปที่เตาอบเพื่อฆ่าเชื้อ ที่ด้านล่างของขวด เทชิ้นบวบลงในถ้วย ¼ และผลเบอร์รี่ในปริมาณเท่ากัน โถควรจะเต็มครึ่งหรือ 2/3 เต็ม ใส่น้ำในกระทะและต้ม
ขั้นตอน 3 จาก5
เทน้ำเดือดลงในขวดและปิดฝา ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอน 4 จาก5
เทน้ำจากกระป๋องกลับเข้าไปในหม้อเปล่าโดยใช้ฝากรอง เทน้ำตาลลงไปใส่ไฟแล้วต้ม
ขั้นตอน 5 จาก5
เท 1 ช้อนชาลงในขวดแต่ละขวด มะนาวและเทน้ำเชื่อมร้อน ขันฝาบนเหยือกแล้วพลิกคว่ำ คลุมด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็นค้างคืน ผลไม้แช่อิ่มจะพร้อมสมบูรณ์และอร่อยใน 2 เดือน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *