หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มพลัมสีเหลืองสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

0
1660
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 66.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.2 ลิตร
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 0.2 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 16.5 กรัม
ผลไม้แช่อิ่มพลัมสีเหลืองสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

ผลไม้แช่อิ่มพลัมสีเหลืองสดใสเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดับกระหายของคุณ คุณปรับปริมาณของพลัมในผลไม้แช่อิ่มตามรสนิยมของคุณ และเพื่อให้เครื่องดื่มมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มกรดซิตริกเล็กน้อยลงไปที่ปลายช้อนชา เนื่องจากเราเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากลูกพลัมด้วยหิน จึงไม่แนะนำให้เก็บเป็นเวลานาน แต่ควรดื่มภายในเวลาหลายเดือนนับจากวันที่อนุรักษ์ จากจำนวนสินค้าที่กำหนดเราจะได้ผลไม้แช่อิ่มสองขวดใบละ 700 มล.

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เราแยกลูกพลัมเอาใบและก้านออก เราต้องการผลไม้แข็งเท่านั้นเพื่อไม่ให้เสียรูปร่างในระหว่างกระบวนการปรุงเมื่อผ่านกรรมวิธีด้วยน้ำเดือด เราล้างลูกพลัมในน้ำอุ่นแล้ววางบนผ้าเช็ดครัวเพื่อให้น้ำเป็นแก้ว
ขั้นตอน 2 จาก4
เราล้างกระป๋องสำหรับเตรียมด้วยเบกกิ้งโซดา ล้างออกด้วยน้ำสะอาด แล้วนำไปใส่ในเตาอบเย็นบนตะแกรงโดยคว่ำคอลงเพื่อฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิ 110 องศาเป็นเวลา 5-7 นาที จากนั้นใช้ที่หนีบเรานำขวดโหลออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็นประมาณ 10-15 นาที หลังจากนั้นเราก็ใส่ลูกพลัมแห้งลงในขวดโหล
ขั้นตอน 3 จาก4
เตรียมน้ำเชื่อมในกระทะลึก: นำน้ำไปต้ม, ใส่น้ำตาล, คนให้เข้ากัน, ต้มประมาณ 3-5 นาทีแล้วนำออกจากเตา เทน้ำเชื่อมร้อนลงในขวดแล้วขันให้แน่นด้วยฝาต้ม
ขั้นตอน 4 จาก4
เราพลิกขวดที่มีผลไม้แช่อิ่มและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องจนเย็นสนิทคลุมด้วยผ้าห่ม หลังจากที่ผลไม้แช่อิ่มเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้องแล้ว ให้ใส่ขวดในที่มืดและเย็นเพื่อจัดเก็บ

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *