หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มเบิร์ชสำหรับฤดูหนาว

0
1337
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 211.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 15 นาที.
โปรตีน * 0.1 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 52.9 กรัม
ผลไม้แช่อิ่มเบิร์ชสำหรับฤดูหนาว

การเก็บน้ำนมเบิร์ชจะดำเนินการตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมจนถึงใบแรกปรากฏบนต้นเบิร์ช - ระยะเวลาสั้นมาก และคุณสามารถเก็บน้ำผลไม้ไว้ได้นานด้วยการบรรจุกระป๋อง มันง่ายมากในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากต้นเบิร์ช - เราให้สัดส่วนที่แน่นอนและภาพถ่ายทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ล้างขวดฆ่าเชื้อด้วยวิธีที่สะดวกแล้วเช็ดให้แห้ง ล้างลูกเกดดำในน้ำร้อนแล้วเช็ดให้แห้ง เราใส่กิ่งในขวดแห้ง
ขั้นตอน 2 จาก4
กรองน้ำนมเบิร์ชผ่านผ้าขาวเพื่อขจัดเศษเล็กเศษน้อย
ขั้นตอน 3 จาก4
เราใส่น้ำผลไม้ที่กรองแล้วลงในกระทะใส่น้ำตาลทรายและกรดซิตริกใส่บนเตา นำของเหลวไปต้ม นำออกจากเตา นำโฟมออกแล้วกรองอีกครั้งผ่านผ้าขาว นำไปต้มอีกครั้ง
ขั้นตอน 4 จาก4
เทน้ำเดือดลงในขวดที่มีก้านลูกเกด เราปิดผนึกด้วยฝาแห้งที่ผ่านการฆ่าเชื้อโดยใช้กุญแจพิเศษ เราพลิกโถคว่ำเพื่อตรวจสอบความแน่นและปล่อยให้เย็นในตำแหน่งนี้ หลังจากเย็นตัวลงแล้วให้ใส่ผลไม้แช่อิ่มในที่เย็นและมืดเพื่อจัดเก็บ เราเก็บผลไม้แช่อิ่มไว้ไม่เกินหนึ่งปี
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *