หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มลูกแพร์กับมะนาวสำหรับฤดูหนาว

0
2729
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 48 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 0.1 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 16.5 กรัม
ผลไม้แช่อิ่มลูกแพร์กับมะนาวสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มลูกแพร์ควรเตรียมไว้สำหรับใช้ในอนาคตสำหรับฤดูหนาว ดับกระหายได้ดีเป็นที่นิยมของเด็กและผู้ใหญ่ เพื่อให้เครื่องดื่มดูน่าสนใจยิ่งขึ้นให้เติมมะนาวเล็กน้อย - ความเปรี้ยวของส้มผสมกับลูกแพร์หวาน สูตรนี้ไม่รวมการฆ่าเชื้อ - ง่ายและเร็วกว่า แต่สิ่งสำคัญคือต้องล้างวัตถุดิบอย่างทั่วถึงก่อนปรุงอาหารเพื่อลดความเสี่ยงของการเน่าเสียระหว่างการเก็บรักษา

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าควรใช้ลูกแพร์หนาแน่นสำหรับผลไม้แช่อิ่มเพื่อให้ในระหว่างการรักษาความร้อนที่ตามมาจะไม่ทำให้เสียโฉมและไม่ทำให้เครื่องดื่มมีเมฆมาก เราล้างให้สะอาดด้วยน้ำปริมาณมาก เพื่อขจัดสิ่งปนเปื้อนบนพื้นผิวทั้งหมด เราใช้แปรงขนอ่อน เราล้างมะนาวในน้ำร้อนด้วยแปรงด้วย ตัดลูกแพร์สะอาดที่เตรียมไว้ออกเป็นสองส่วน หากผลไม้มีขนาดใหญ่ควรหั่นเป็นชิ้นตามยาว ต้องถอดก้านช่อดอกออกและทิ้งร่องรอยจากรังไข่และฝักเมล็ดได้หากต้องการ ตัดมะนาวเป็นวงกลมหนาห้าถึงเจ็ดมิลลิเมตร นำกระดูกและทิ้ง ฉันล้างขวดและฝาปิดด้วยสารละลายโซดาและฆ่าเชื้อด้วยวิธีที่สะดวก ใส่ชิ้นลูกแพร์ลงในภาชนะที่เตรียมไว้
ขั้นตอน 2 จาก5
เทน้ำตาลทรายลงบนลูกแพร์ ปริมาณสามารถปรับได้ตามใจชอบขึ้นอยู่กับความหวานของผลไม้และความชอบส่วนตัว หลังจากน้ำตาลใส่วงกลมมะนาว
ขั้นตอน 3 จาก5
ต้มน้ำตามปริมาณที่กำหนดแล้วเทลงในขวดโหลผลไม้ ปิดฝาและนึ่งวัตถุดิบเป็นเวลาสิบห้านาที จากนั้นเทของเหลวกลับเข้าไปในกระทะ (ผลไม้ยังคงอยู่ในโถ) แล้วนำไปต้มอีกครั้ง เทลูกแพร์นึ่งกับมะนาวด้วยน้ำเชื่อมเดือดอีกครั้ง
ขั้นตอน 4 จาก5
หลังจากเติมแล้วเราจะปิดฝากระป๋องให้แน่นทันทีโดยใช้อุปกรณ์พิเศษ
ขั้นตอน 5 จาก5
หลังจากเย็บตะเข็บแล้ว ให้พลิกกระป๋องกลับด้านเพื่อตรวจสอบความแน่นและคลุมด้วยผ้าห่ม ปล่อยให้ผลไม้แช่อิ่มเย็นอย่างช้าๆ เราลบช่องว่างที่เย็นลงในที่เย็นเพื่อจัดเก็บ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *