หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สีแดงกับส้ม

0
2791
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 54.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 1.4 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 12.5 กรัม
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สีแดงกับส้ม

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าเชอร์รี่เบิร์ดสีแดงนั้นหวานและน่ารับประทานมากกว่าสีดำก็สามารถนำมาใช้สดได้ เบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินซี เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยฟื้นฟูร่างกาย และปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ในทางการแพทย์มักใช้ผลไม้กิ่งและใบของนกเชอร์รี่ ฉันแนะนำให้ทำผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สีแดงกับส้ม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับเชอร์รี่นกสีแดงและผลไม้แช่อิ่มสีส้ม จัดเรียงผลเบอร์รี่ให้ละเอียดแล้วใส่ในตะแกรงหรือกระชอนแล้วล้างออกและปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินไหลออก
ขั้นตอน 2 จาก6
เตรียมโถ ล้างให้สะอาดแล้วฆ่าเชื้อในเตาอบ ไมโครเวฟ หรืออ่างน้ำ เทน้ำเดือดบนฝาหรือต้มในกระทะประมาณ 7-10 นาที ใส่ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ที่ด้านล่างของขวดที่ปลอดเชื้อ ล้างส้มให้สะอาดแล้วผ่าครึ่งวง
ขั้นตอน 3 จาก6
ใส่ส้มหั่นบาง ๆ ในขวดที่มีผลเบอร์รี่ ต้มกาต้มน้ำล่วงหน้าแล้วเทน้ำเดือดบนโถผลไม้ ปิดฝาและปล่อยให้นั่งประมาณ 30 นาที
ขั้นตอน 4 จาก6
เทกระป๋องลงในกระทะ นำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลางแล้วนำไปต้ม
ขั้นตอน 5 จาก6
ทันทีที่น้ำเดือด ใส่น้ำตาลทรายตามจำนวนที่ต้องการ ผสมให้ละเอียดจนผลึกน้ำตาลทรายละลายหมด นำไปต้มอีกครั้ง
ขั้นตอน 6 จาก6
ค่อยๆ เทน้ำเชื่อมเดือดลงในขวดที่เตรียมไว้ ปิดฝาขวดผลไม้แช่อิ่มและขันสกรู พลิกขวดเชอร์รี่สีแดงและผลไม้แช่อิ่มสีส้มคว่ำลง ทิ้งไว้จนเย็นสนิทแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่น จากนั้นพลิกโถและย้ายไปยังที่เย็นและมืดเพื่อการจัดเก็บในระยะยาว

สนุก!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *