หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มองุ่นกับมะนาวในโถ 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว

0
283
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 50.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 0.2 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 17.6 กรัม
ผลไม้แช่อิ่มองุ่นกับมะนาวในโถ 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มองุ่นมีรสชาติที่อ่อนกว่าเมื่อเทียบกับน้ำองุ่น ดังนั้นเครื่องดื่มชนิดนี้จึงมักถูกเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว และการเติมมะนาวจะทำให้สีผลไม้แช่อิ่มและกลิ่นรสเปรี้ยวของส้ม สำหรับผลไม้แช่อิ่มกับมะนาว ให้ใช้องุ่นพันธุ์อ่อน ปริมาณน้ำตาลถูกกำหนดโดยความหวานตามธรรมชาติของผลไม้และโดยเฉลี่ยแล้วใส่น้ำตาลหนึ่งแก้วในขวดขนาด 3 ลิตร เตรียมผลไม้แช่อิ่มโดยใช้วิธีการเทสองครั้ง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
เตรียมส่วนผสมสำหรับผลไม้แช่อิ่มในขวด 3 ลิตรล่วงหน้าตามปริมาณที่ระบุในสูตร
ขั้นตอน 2 จาก 11
ล้างโถด้วยเบกกิ้งโซดาและฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำร้อนเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอน 3 จาก 11
ต้มเครื่องปิดผนึกในกระทะขนาดเล็กเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอน 4 จาก 11
แยกองุ่นออกจากแปรงอย่างระมัดระวังแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล
ขั้นตอน 5 จาก 11
ล้างมะนาวด้วยแปรง ลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อขจัดความขมของผิว แล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ
ขั้นตอน 6 จาก 11
ใส่องุ่นที่ล้างแล้วลงในขวดที่เตรียมไว้แล้ววางมะนาวเป็นวงกลม
ขั้นตอน 7 จาก 11
จากนั้นเทน้ำเดือดราดองุ่นกับมะนาว ปิดฝาขวดทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อลวกผลไม้
ขั้นตอน 8 จาก 11
หลังจาก 10 นาทีเทน้ำจากขวดผ่านฝาพิเศษลงในกระทะละลายน้ำตาลในแก้วแล้วต้มน้ำเชื่อมเป็นเวลา 2 นาที
ขั้นตอน 9 จาก 11
เทน้ำเชื่อมเดือดลงบนผลไม้ในขวด เติมให้เต็มคอ แล้วปิดฝาขวดให้แน่นทันที ตรวจสอบรอยรั่วของตะเข็บ
ขั้นตอน 10 จาก 11
ใส่ขวดที่มีผลไม้แช่อิ่มองุ่นไว้บนฝาแล้วคลุมด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ ประมาณ 10-12 ชั่วโมง
ขั้นตอน 11 จาก 11
หลังจากเย็นตัวลงแล้วให้โอนผลไม้แช่อิ่มไปยังที่เก็บในห้องใต้ดิน ผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวจะถูกเก็บไว้อย่างดีในอพาร์ตเมนต์เฉพาะในที่มืดเท่านั้น
การเตรียมการที่มีความสุขและอร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *