หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หม้อตุ๋นแครอทและเต้าหู้ในเตาอบ

0
612
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 115.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 5.2 กรัม
ไขมัน * 2.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 20 กรัม
หม้อตุ๋นแครอทและเต้าหู้ในเตาอบ

หม้อปรุงอาหารแครอทและเต้าหู้ที่เตรียมตามสูตรนี้มีความนุ่มและอ่อนนุ่มเนื่องจากการอบร้อนเบื้องต้นของแครอท คอทเทจชีสและเนยบริสุทธิ์จะทำให้หม้อปรุงอาหารมีรสชาติเข้มข้นและน่ารับประทาน หม้อปรุงอาหารแครอทและนมเปรี้ยวมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์และสมดุล

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ปอกเปลือกและถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 2 จาก 9
เราใส่แครอทขูดในกระทะเติมน้ำใส่ไฟ หลังจากเดือด ใส่เนย เกลือ และน้ำตาลทรายลงในแครอท (ถ้าคุณต้องการทำหม้อปรุงอาหารแบบหวาน ให้เติมน้ำตาลทรายในปริมาณที่มากขึ้น) ผสมทุกอย่างและเคี่ยวประมาณ 20-30 นาที เมื่อพร้อมแล้ว แครอทจะต้องเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอน 3 จาก 9
ชีสกระท่อมต้องผ่านตะแกรงหรือสับจนเนียนด้วยเครื่องปั่น
ขั้นตอน 4 จาก 9
แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ตีไข่แดงจากนั้นใส่ชีสกระท่อมลงไปผสม
ขั้นตอน 5 จาก 9
ในภาชนะที่แยกต่างหาก ตีผ้าขาวจนเป็นโฟมโปร่งสบาย
ขั้นตอน 6 จาก 9
รวมส่วนผสมนมเปรี้ยวกับแครอทเย็นร่อนแป้งสาลีที่นี่
ขั้นตอน 7 จาก 9
จากนั้นใส่วิปปิ้งสีขาวลงในภาชนะที่ใช้แล้วผสมทุกอย่างจนเนียน
ขั้นตอน 8 จาก 9
ปิดถาดอบด้วยกระดาษรองอบ ปาดแครอทและแป้งเต้าหู้ลงไป เราส่งหม้อปรุงอาหารเป็นเวลา 40-45 นาทีในเตาอบอุ่น (สูงถึง 180 องศา)
ขั้นตอน 9 จาก 9
แครอทและเต้าหู้หม้อพร้อม!

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *