หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Okroshka บนน้ำแร่

0
1214
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 87 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 4.8 กรัม
ไขมัน * 5.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4.6 กรัม
Okroshka บนน้ำแร่

น้ำซุปแสนสดชื่นที่ขาดไม่ได้ในฤดูร้อน ตามเนื้อผ้า okroshka ปรุงด้วย kefir แต่การเติมน้ำแร่จะทำให้อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติน้อยลง หากคุณยังไม่ได้ลองสูตรดังกล่าว อย่าลืมทำให้ครัวเรือนของคุณพอใจด้วย!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ปอกมันฝรั่งแล้วต้มจนนิ่ม แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอน 2 จาก7
เราต้องต้มไข่ด้วย ต้มให้เดือด: หลังจากเดือดให้ปรุงเป็นเวลา 10 นาที และทำให้เย็นลงใต้น้ำไหล สับให้ละเอียดด้วยมีด
ขั้นตอน 3 จาก7
เราล้างแตงกวาและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถูแตงกวาแยกด้วยเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 4 จาก7
ถูหัวไชเท้าในลักษณะเดียวกัน
ขั้นตอน 5 จาก7
ตัดซาลามี่เป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 6 จาก7
ปอกหัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเกลือ
ขั้นตอน 7 จาก7
ตอนนี้เราโอนส่วนผสมทั้งหมดไปยังกระทะ ผสมให้เข้ากันแล้วเติม kefir เติมน้ำแร่แช่เย็นลงใน okroshka เราตรวจสอบว่ามีเกลือเพียงพอหรือไม่ เติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยหากต้องการ และใส่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง
คำแนะนำ: จานนี้เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว เพียงเติมครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนในการเสิร์ฟแต่ละครั้ง Okroshka จากนี้จะได้รสชาติที่ดีกว่าเท่านั้น!

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *