หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งนมเปรี้ยวสำหรับคนขาว

0
1231
ครัว ตาตาร์สกายา
ปริมาณแคลอรี่ 123.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 6.3 กรัม
ไขมัน * 7.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 18.9 กรัม
แป้งนมเปรี้ยวสำหรับคนขาว

ฉันแนะนำให้ใช้สูตรที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมแป้งสำหรับแป้งขาวในนมเปรี้ยว ขนมอบที่ปรุงด้วยผลิตภัณฑ์นมหมักกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ อย่าลืมทำอาหารและคุณจะไม่เสียใจ!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 18
ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำแป้งขาว ล้างเนื้อให้สะอาด แล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่และสับละเอียด เนื้อสับสามารถใช้สำเร็จรูปได้
ขั้นตอน 2 จาก 18
ปอกหัวหอม สับหรือขูดหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้ว สิ่งนี้จะทำให้การเติมฉ่ำขึ้น
ขั้นตอน 3 จาก 18
ใส่ในภาชนะที่ลึก
ขั้นตอน 4 จาก 18
เพิ่มพริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมไส้ให้เข้ากันด้วยมือของคุณ
ขั้นตอน 5 จาก 18
ขันชามด้วยฟิล์มยึดแล้วใส่ในตู้เย็น
ขั้นตอน 6 จาก 18
ในระหว่างนี้ ให้เตรียมแป้ง เพิ่มเบกกิ้งโซดาลงในชามนมเปรี้ยวแล้วคนให้เข้ากันจนเกิดปฏิกิริยาฟองขึ้น
ขั้นตอน 7 จาก 18
ร่อนแป้งสาลีตามปริมาณที่ต้องการ
ขั้นตอน 8 จาก 18
นวดแป้ง แรกๆจะเหนียวแต่ควร
ขั้นตอน 9 จาก 18
เทน้ำมันพืชลงในมวลเหนียวที่เกิด
ขั้นตอน 10 จาก 18
นวดแป้งและปล่อยให้ยืนสักครู่
ขั้นตอน 11 จาก 18
แบ่งแป้งที่พักไว้เป็นส่วนเล็กๆ เท่าๆ กัน
ขั้นตอน 12 จาก 18
ม้วนแต่ละส่วนเป็นวงกลมหรือยืดด้วยมือทำเครื่องหมายเนื้อฉ่ำไว้ตรงกลาง
ขั้นตอน 13 จาก 18
ปิดผนึกขอบเพื่อไม่ให้น้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาในระหว่างการทอดไหลออก
ขั้นตอน 14 จาก 18
ดังนั้นให้คนผิวขาวทั้งหมดตาบอดแล้ววางตะเข็บลง
ขั้นตอน 15 จาก 18
ใส่กระทะที่มีก้นหนาบนไฟร้อนปานกลางและตั้งไฟให้ร้อน จากนั้นเติมน้ำมันพืชในปริมาณที่เพียงพอ วางด้านตะเข็บขาวลง
ขั้นตอน 16 จาก 18
ทอดทุกด้านจนเป็นเปลือกสีน้ำตาลทองอร่อย
ขั้นตอน 17 จาก 18
จากนั้นวางบนจานที่ปูด้วยกระดาษทิชชู่ซับน้ำมันส่วนเกิน
ขั้นตอน 18 จาก 18
เสิร์ฟสีขาวอร่อยปรุงในนมเปรี้ยว

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *