หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กครีมเปรี้ยว

0
2393
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 303.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 100 นาที
โปรตีน * 8.1 กรัม
ไขมัน * 18.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 35 กรัม
เค้กครีมเปรี้ยว

ฉันชอบทำเค้กโฮมเมดสำหรับงานเลี้ยงครอบครัวและงานเฉลิมฉลองวันหยุด เพื่อให้ขนมมีความนุ่ม ชุ่มฉ่ำและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ พวกเขาต้องการการชุบเพิ่มเติมหรือครีมหนึ่งชั้น วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับครีมที่น่าสนใจและอร่อยมากที่ทำจากครีมเปรี้ยวและคอทเทจชีส ครีมมีความโปร่งสบายและให้ความเบาแก่ขนมของคุณ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ใส่ชีสกระท่อมในปริมาณที่ต้องการลงในภาชนะที่ลึก
ขั้นตอน 2 จาก8
จากนั้นเติมผิวเลมอนตามชอบ หากคุณกังวลว่าครีมจะมีรสขม ให้ลดผิวเลมอนหรือปล่อยทิ้งไว้
ขั้นตอน 3 จาก8
ขั้นตอนต่อไปคือการเติมน้ำตาลทรายในปริมาณที่เหมาะสมกับคุณ
ขั้นตอน 4 จาก8
จากนั้นเติมครีมเปรี้ยวคุณภาพดีที่มีไขมันสูงในปริมาณที่ต้องการ
ขั้นตอน 5 จาก8
จากนั้นเติมเฮฟวี่ครีมในปริมาณที่ต้องการ
ขั้นตอน 6 จาก8
ใส่น้ำมะนาวเป็นครั้งสุดท้าย
ขั้นตอน 7 จาก8
ใช้เครื่องผสมตีมวลที่ได้จนเนียนสม่ำเสมอ เริ่มตีที่ความเร็วต่ำ ค่อยๆ เพิ่มความเร็วของเครื่องผสม
ขั้นตอน 8 จาก8
ขันครีมที่เสร็จแล้วด้วยฟิล์มยึดหรือปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งเพื่อให้คงตัวสม่ำเสมอและเย็นขึ้น เสิร์ฟครีมสำเร็จรูปบนโต๊ะเป็นของหวานอิสระหรือแช่เค้กด้วย

เพลิดเพลินกับของหวานแสนอร่อยและหอมกรุ่น!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *