หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เห็ดชนิดหนึ่งผัดกับมันฝรั่งและหัวหอม

0
871
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 62.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 1.9 กรัม
ไขมัน * 8.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 7.7 กรัม
เห็ดชนิดหนึ่งผัดกับมันฝรั่งและหัวหอม

มันฝรั่งผัดเนยในกระทะเป็นอาหารจานอร่อยที่เตรียมง่ายและรวดเร็ว เนยสามารถแทนที่ด้วยเห็ดชนิดอื่นได้อย่างง่ายดาย แต่จะเป็นการดีที่สุดถ้าเป็นเห็ดป่า ท้ายที่สุดพวกเขาคือผู้ให้กลิ่นหอมของเห็ดที่น่าทึ่งและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เราตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางและตั้งไฟเล็กน้อย จากนั้นใส่เนยลงไปแล้วละลาย จากนั้นใส่หัวหอมหั่นครึ่งวงแล้วใส่พริกหยวกลงไป ทอดด้วยไฟกลางเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอน 2 จาก6
ปอกมันฝรั่งล้างแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ใส่มันฝรั่งลงในกระทะ ใส่น้ำมันพืช ผัดจนนุ่ม
ขั้นตอน 3 จาก6
เรามีเนยดอง เลยล้างมันออกจากน้ำดองและเครื่องเทศ หากคุณมีเนยสด คุณต้องปอกเปลือกแล้วต้มในน้ำเดือด 8-10 นาที
ขั้นตอน 4 จาก6
ตัดเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่มันฝรั่งลงในกระทะ ผัดและปล่อยให้ทอดประมาณ 3-5 นาที
ขั้นตอน 5 จาก6
ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ใส่กระเทียม เกลือ พริกไทย และปาปริก้า ผ่านการกดไปที่มันฝรั่ง ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอน 6 จาก6
ใส่มันฝรั่งสำเร็จรูปกับเห็ดบนจานที่แบ่งส่วน ตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *