ซอสมะเขือเทศโฮมเมด
0
2099
ครัว
ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่
65.4 กิโลแคลอรี
ส่วน
2 หน้า
เวลาทำอาหาร
70 นาที
โปรตีน *
0.2 กรัม
ไขมัน *
กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
16.2 กรัม
ซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับซอสมะเขือเทศที่ซื้อจากร้านค้า ปรุงจากผักสดด้วยมือของคุณเอง เติมเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ และดียิ่งขึ้นไปอีก - จากมะเขือเทศโฮมเมด คุณสามารถใช้เป็นอาหารเสริมประเภทเนื้อสัตว์และผัก และเพิ่มลงในซุปได้
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
คุณสามารถเตรียมน้ำมะเขือเทศจากมะเขือเทศได้ตามสะดวก เราล้างมะเขือเทศ ผ่าครึ่ง ใส่ในชามแล้วต้มด้วยไฟปานกลางประมาณ 1 ชั่วโมง จากนั้นถูผ่านตะแกรง เอาเมล็ดและเปลือกออกจากน้ำผลไม้ เทน้ำมะเขือเทศลงในชามเคลือบ นำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลางและคนบ่อยๆ นำไปต้ม เพิ่มเกลือน้ำตาลและกระเทียมผ่านการกด ผสมให้เข้ากันและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 10-15 นาที
