หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สตูว์เนื้อวัวในหม้อ

0
1814
ครัว ฮังการี
ปริมาณแคลอรี่ 109.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 5.2 กรัม
ไขมัน * 6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 19.2 กรัม
สตูว์เนื้อวัวในหม้อ

สตูว์เนื้อวัวในหม้อขนาดใหญ่กลายเป็นอาหารที่อร่อยเป็นพิเศษและชวนให้นึกถึงอาหารที่ปรุงในเตาอบ มันเก็บความร้อนได้ดีกว่าดังนั้นเนื้อในนั้นจึงง่ายต่อการเคี่ยวเป็นพิเศษ สตูว์เนื้อวัวกลายเป็นเนื้อนุ่มและฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ อร่อยง่ายๆ!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ตัดเนื้อเป็นก้อนหรือก้อนประมาณ 2 * 3 ซม. หล่อลื่นหม้อน้ำด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดเนื้อจนหน้าแดงเล็กน้อย
ขั้นตอน 2 จาก4
ปอกหัวหอมและแครอท ตัดหัวหอมเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มผักลงในเนื้อวัวและทอดประมาณ 7-10 นาทีโดยคนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 3 จาก4
ล้างพริกหยวกและทำความสะอาดจากเมล็ด หั่นเป็นเส้นขนาดกลาง และหั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง ใส่มะเขือเทศและพริกลงในหม้อ เกลือ และปรุงรส ทอดต่ออีก 5 นาที
ขั้นตอน 4 จาก4
จากนั้นใส่แป้ง ซอสมะเขือเทศ และน้ำ ผัดและนำไปต้ม เคี่ยวเป็นเวลา 40 นาที ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นขนาดค่อนข้างใหญ่ตามใจชอบ เพิ่มลงในหม้อและเคี่ยวต่อไปอีก 20 นาที

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *