หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สตูว์เนื้อวัวเนื้อไก่กับน้ำเกรวี่

0
931
ครัว ฮังการี
ปริมาณแคลอรี่ 111.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 5.9 กรัม
ไขมัน * 7.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 17.3 กรัม
สตูว์เนื้อวัวเนื้อไก่กับน้ำเกรวี่

แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถเตรียมอาหารจานอร่อยได้ - สตูว์เนื้อวัวเนื้อไก่กับน้ำเกรวี่ แม้จะมีส่วนผสมจำนวนมาก แต่สตูว์เนื้อวัวนั้นจัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ชิ้นเนื้อไก่นุ่มและชุ่มฉ่ำ และน้ำเกรวี่ทำให้จานเนื้อนี้สมบูรณ์แบบสำหรับรสชาติ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
มาเตรียมเนื้อกัน ล้างเนื้อไก่ให้แห้งแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 2 จาก 9
ปอกกระเทียมหั่นเป็นชิ้น ล้างและบดผักชีฝรั่งด้วยผักชีฝรั่ง เรากระจายส่วนผสมที่เตรียมไว้ในภาชนะที่มีเนื้อไก่ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยป่น ผสมและหมักเนื้อเป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอน 3 จาก 9
ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
ขั้นตอน 4 จาก 9
หลังจากปอกเปลือกแล้วจะต้องล้างแครอทแล้วหั่นเป็นก้อนบาง ๆ หากต้องการคุณสามารถขูดแครอทได้
ขั้นตอน 5 จาก 9
ผัดหัวหอมกับแครอทจนนิ่มในน้ำมันพืช จากนั้นใส่ผักลงในกระทะ
ขั้นตอน 6 จาก 9
ผัดเนื้อไก่หมักเบา ๆ หลังจากนั้นโอนเนื้อหาของกระทะไปที่กระทะสำหรับผัก เพิ่มใบกระวานที่นี่เพื่อรสชาติ
ขั้นตอน 7 จาก 9
ต้มน้ำเทลงในกระทะพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ เคี่ยวจานเป็นเวลา 20 นาทีภายใต้ฝาปิด
ขั้นตอน 8 จาก 9
รวมแป้งสาลี ซอสมะเขือเทศ และครีมเปรี้ยวในภาชนะที่แยกจากกัน คุณควรได้ซอสที่นุ่มนวล เพิ่มลงในเนื้อสัตว์หลังจากผ่านไป 20 นาที ปรุงสตูว์เนื้อวัวอีก 10 นาที
ขั้นตอน 9 จาก 9
สตูว์เนื้อวัวเนื้อไก่พร้อมน้ำเกรวี่พร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *