บ้าน
➠ เครื่องดื่ม
➠ เครื่องดื่ม
➠ ผลไม้แช่อิ่ม Blackcurrant ที่ปราศจากการฆ่าเชื้อในขวดขนาด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่ม Blackcurrant ที่ปราศจากการฆ่าเชื้อในขวดขนาด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว

1500

ครัว โลก

ปริมาณแคลอรี่ 66.5 กิโลแคลอรี

ส่วน 3 ลิตร

เวลาทำอาหาร 60 นาที

โปรตีน * 0.3 กรัม

ไขมัน * 0.1 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 16.1 กรัม

ผลไม้แช่อิ่ม Blackcurrant ที่ปราศจากการฆ่าเชื้อในขวดขนาด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว

เนื้อหา

หากมีโอกาสและเวลาในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มแบล็คเคอแรนท์สำหรับฤดูหนาว คุณจะเปลี่ยนน้ำผลไม้ที่เก็บไว้เป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยซึ่งมีความสำคัญในอาหารทารกได้สำเร็จ แม้ว่าวิธีคลาสสิกจะถือว่าผ่านการฆ่าเชื้อของผลไม้แช่อิ่ม แต่วิธีการเทสองครั้งจะช่วยรักษาวิตามินทั้งหมดในเครื่องดื่มให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และชิ้นงานจะถูกเก็บไว้อย่างดี จากสูตรง่ายๆ นี้ คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มต่างๆ กับผลเบอร์รี่และผลไม้อื่นๆ ได้ ผลไม้แช่อิ่มทำอาหารในขวด 3 ลิตร

วัตถุดิบ

ลูกเกดดำ 1 ลิตร น้ำตาลทราย 250 กรัม น้ำ 2.5 ลิตร

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นแรกให้จัดเรียงลูกเกดสำหรับผลไม้แช่อิ่มอย่างระมัดระวังแยกผลเบอร์รี่ออกจากกิ่งใหญ่เอาตัวอย่างที่นิ่มและไม่สุกออกเพื่อไม่ให้เสียรสชาติของผลไม้แช่อิ่ม จากนั้นล้างผลเบอร์รี่ใต้น้ำไหลในกระชอนหรือในอ่างเปลี่ยนน้ำหลายครั้ง

ฆ่าเชื้อขวดโหลขนาด 3 ลิตรที่ล้างให้สะอาดแล้วล่วงหน้าด้วยไอน้ำหรือในเตาอบ และเพียงแค่ต้มฝาที่ปิดผนึกไว้สักสองสามนาที เทลูกเกดบริสุทธิ์ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเติม 1/3 ของปริมาตร แต่คุณสามารถใส่ผลเบอร์รี่ได้มากขึ้นมันจะอร่อยกว่าแน่นอน