หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ราสเบอร์รี่และผลไม้แช่อิ่มบลูเบอร์รี่

0
2208
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 40 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 0.3 กรัม
ไขมัน * 0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 9.2 กรัม
ราสเบอร์รี่และผลไม้แช่อิ่มบลูเบอร์รี่

ฉันแนะนำให้ทำผลไม้แช่อิ่มผลไม้ป่าที่อร่อยที่สุด ฉันมักจะปรุงราสเบอร์รี่และผลไม้แช่อิ่มบลูเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว ผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวสามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่สำหรับฤดูหนาว แต่ยังสำหรับทุกวัน สำหรับผลไม้แช่อิ่มหอมทุกวันคุณสามารถใช้ทั้งผลเบอร์รี่สดและแช่แข็ง หากคุณกำลังปรุงผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวแน่นอนว่าควรใช้ผลเบอร์รี่สด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับราสเบอร์รี่และผลไม้แช่อิ่มบลูเบอร์รี่ วันนี้ฉันจะใช้ลูกเกดดำ จัดเรียงผลเบอร์รี่ให้ดีแล้วใส่ในตะแกรงหรือกระชอนทีละตัวแล้วล้างออกให้สะอาดแล้วปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก
ขั้นตอน 2 จาก8
เตรียมขวดล้างให้สะอาดและฆ่าเชื้อในเตาอบหรือในอ่างน้ำ เทน้ำเดือดบนฝาหรือต้มในกระทะประมาณ 7-10 นาที วัดปริมาณน้ำดื่มที่คุณต้องการ เทลงในกระทะและวางบนไฟร้อนปานกลาง
ขั้นตอน 3 จาก8
วัดปริมาณน้ำตาลทรายที่ต้องการ
ขั้นตอน 4 จาก8
ใส่ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ที่ด้านล่างของขวดที่ปลอดเชื้อ
ขั้นตอน 5 จาก8
ก่อนวางบลูเบอร์รี่และลูกเกดดำ คุณสามารถเทน้ำเดือดลงในกระชอน แต่คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้
ขั้นตอน 6 จาก8
ใส่ราสเบอร์รี่เป็นลำดับสุดท้าย ทันทีที่น้ำเดือด ใส่น้ำตาลทรายลงไป ผสมให้ละเอียดจนผลึกน้ำตาลทรายละลายหมด นำไปต้มอีกครั้ง
ขั้นตอน 7 จาก8
ค่อยๆเทน้ำเชื่อมเดือดลงบนขวดผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ ปิดฝาขวดผลไม้แช่อิ่มและม้วนด้วยเครื่องตะเข็บอย่างระมัดระวัง พลิกขวดราสเบอร์รี่และผลไม้แช่อิ่มบลูเบอร์รี่คว่ำลง ทิ้งไว้จนเย็นสนิทโดยห่อด้วยผ้าชาหรือผ้าห่ม
ขั้นตอน 8 จาก8
จากนั้นพลิกเหยือกและย้ายไปยังที่เย็นและมืดเพื่อการจัดเก็บในระยะยาว หลังจากผ่านไปสองสามวัน คุณสามารถนำตัวอย่างออกได้

สนุก!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *