หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มผักชนิดหนึ่งสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

0
1705
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 62.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 0.2 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 15.4 กรัม
ผลไม้แช่อิ่มผักชนิดหนึ่งสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

แม่บ้านจำนวนน้อยลงตกลงที่จะปรุงผลไม้แช่อิ่มที่ซับซ้อนด้วยเวลาทำอาหารที่ยาวนานและผ่านการฆ่าเชื้อ เพราะพวกเขาให้ความสำคัญกับเวลาของพวกเขา นี่คือสูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บซึ่งไม่จำเป็นต้องใช้กระบวนการนี้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ลอกใบของก้านรูบาร์บเพื่อไม่ให้ส่วนใดเข้าไปในผลไม้แช่อิ่ม ลอกผิวหนังออกจากรูบาร์บหากต้องการ หั่นลำต้นเป็นชิ้นขนาด 1 ซม.
ขั้นตอน 2 จาก4
เทน้ำเดือดบนลำต้นประมาณ 3-4 นาที และระบายน้ำ
ขั้นตอน 3 จาก4
วางรูบาร์บชิ้นในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ต้มน้ำใส่ผักชนิดหนึ่งลงในขวดด้วย เมื่อผ่านไป 20 นาที ให้สะเด็ดน้ำกลับเข้าไปในกระทะ ใส่น้ำตาลทรายลงไป นำน้ำเชื่อมไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 5-10 นาที
ขั้นตอน 4 จาก4
เทน้ำเชื่อมลงบนก้านรูบาร์บในขวดโหล แล้วม้วนผลไม้แช่อิ่มที่มีฝาปิดปลอดเชื้อ ปล่อยให้เย็นภายใต้ผ้าห่มอุ่นจนถึงอุณหภูมิห้องและย้ายไปที่ห้องใต้ดินหรือตู้กับข้าว

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *