หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มพลัมในขวดขนาด 1 ลิตรสำหรับฤดูหนาว

0
897
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 66.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 0.2 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 16.5 กรัม
ผลไม้แช่อิ่มพลัมในขวดขนาด 1 ลิตรสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากพลัมด้วยการเทสองครั้งนั้นง่าย รวดเร็วและอร่อย เราใส่ลูกพลัมในขวดที่เตรียมไว้ ใส่น้ำตาลและอบเชย เทน้ำเดือดลงไป เก็บไว้ครู่หนึ่ง จากนั้นสะเด็ดน้ำ ต้มอีกครั้ง เทลงไปแล้วรีด ปรับปริมาณน้ำตาลในผลไม้แช่อิ่มตามรสนิยมของคุณและขึ้นอยู่กับรสชาติของลูกพลัม อบเชยทำให้ผลไม้แช่อิ่มมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่เข้ากันได้ดีกับลูกพลัม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เราล้างลูกพลัมในน้ำอุ่น เอาใบและก้านออก ใส่ผ้าเช็ดครัวแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาที ให้แห้งเล็กน้อย
ขั้นตอน 2 จาก6
เราล้างขวดผลไม้แช่อิ่มด้วยเบกกิ้งโซดาแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล จากนั้นเราก็ฆ่าเชื้อขวดโหลด้วยไอน้ำประมาณ 3-5 นาที ใส่ลูกพลัมที่เตรียมไว้ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
ขั้นตอน 3 จาก6
เทน้ำตาลทรายลงในขวดแล้วใส่แท่งอบเชย
ขั้นตอน 4 จาก6
เติมน้ำเดือดในขวดโหลก่อนครึ่งทิ้งไว้ประมาณหนึ่งนาทีจากนั้นจนคอขวด ปิดฝาขวดโหลทิ้งไว้ 15-20 นาทีเพื่อฆ่าเชื้อลูกพลัม ละลายน้ำตาล และบำรุงผลไม้แช่อิ่มด้วยกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง
ขั้นตอน 5 จาก6
หลังจากเวลาผ่านไปให้ถอดฝาออกจากโถใส่หัวฉีดที่มีรูแล้วเทผลไม้แช่อิ่มลงในกระทะ เราใส่กระทะบนกองไฟนำเนื้อหาไปต้มแล้วเทกลับเข้าไปในขวด ปิดฝาขวดให้แน่น
ขั้นตอน 6 จาก6
พลิกโถผลไม้แช่อิ่ม ตรวจหารอยรั่ว ปิดด้วยผ้าขนหนูเทอร์รี่แล้วปล่อยให้เย็นสนิทที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นเราก็เอาผลไม้แช่อิ่มในที่มืดเย็นเพื่อจัดเก็บ

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *