หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มพลัมพร้อมเมล็ดสำหรับฤดูหนาว

0
752
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 66.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 0.2 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 16.5 กรัม
ผลไม้แช่อิ่มพลัมพร้อมเมล็ดสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มโฮมเมดเป็นหนึ่งในการเตรียมการที่ง่ายที่สุดสำหรับฤดูหนาว ใช้เวลาและความพยายามไม่มากในการเตรียม และด้วยเหตุนี้ คุณจะได้เครื่องดื่มแสนอร่อยที่ดีต่อสุขภาพและคุณภาพดีกว่าเครื่องดื่มและน้ำผลไม้จากร้าน เตรียมด้วยมือของคุณเองด้วยการเติมส่วนผสมจากธรรมชาติซึ่งจะทำหน้าที่เป็นแหล่งของวิตามินและสารอาหารในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวเมื่อร่างกายต้องการการเสริมภูมิคุ้มกันอย่างมาก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
สำหรับผลไม้แช่อิ่ม เราเลือกลูกพลัมที่สุกแล้ว คุณสามารถใช้ลูกที่ยังไม่สุกเล็กน้อย ซึ่งจะไม่ส่งผลต่อรสชาติของผลไม้แช่อิ่มเลย และเมื่อลูกพลัมถูกแปรรูปด้วยน้ำเดือด ลูกพลัมจะคงรูปร่างไว้ เราล้างพวกมันด้วยน้ำอุ่นไหล ถอดก้านออก และวางบนผ้าเช็ดครัวเพื่อให้แห้งจากน้ำภายใน 15-20 นาที
ขั้นตอน 2 จาก4
เราล้างขวดผลไม้แช่อิ่มด้วยเบกกิ้งโซดาแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล เราวางขวดโหลในเตาอบเย็นบนตะแกรงโดยคว่ำคอลงและฆ่าเชื้อที่ 110-120 องศาเป็นเวลา 8-10 นาที จากนั้นนำเหยือกร้อนออกด้วยความช่วยเหลือของที่หนีบจากเตาอบบนตะแกรงหรือยืนแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย จากนั้นเราก็ใส่ลูกพลัมที่เตรียมไว้ในขวดแล้วเติมด้วยน้ำเดือด ปิดฝาขวดที่ต้มแล้วปล่อยให้ลูกพลัมลวกในน้ำเดือดประมาณ 15-20 นาที
ขั้นตอน 3 จาก4
หลังจากเวลาผ่านไป ให้ถอดฝาออกจากกระป๋อง ใส่หัวฉีดที่มีรูและระบายน้ำกลับเข้าไปในถาดอย่างระมัดระวัง ในช่วงเวลานี้ มันถูกผสมและได้สีชมพูที่สวยงามและกลิ่นหอมของพลัมที่น่าทึ่ง ใส่น้ำตาลและอบเชยเล็กน้อยลงไปในน้ำ คนให้เข้ากัน แล้วตั้งไฟ นำน้ำเชื่อมไปต้มแล้วเทลงในขวดโหล
ขั้นตอน 4 จาก4
เราปิดฝาขวดให้แน่นแล้วพลิกคว่ำตรวจสอบความแน่นและคลุมด้วยผ้าขนหนูเทอร์รี่ หลังจากที่ผลไม้แช่อิ่มเย็นลงจนเหลืออุณหภูมิห้องแล้ว ให้นำไปเก็บในที่มืดและเย็น

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *