หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มและแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

0
1248
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 49.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 0.2 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 12 กรัม
ผลไม้แช่อิ่มและแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

เป็นไปได้ไหมที่จะเตรียมที่ว่างเปล่าสำหรับฤดูหนาวใน 30 นาที? แน่นอน! พลัมและผลไม้แช่อิ่มที่อร่อยและเข้มข้นนั้นปรุงได้ง่ายและรวดเร็ว จากนั้นก็หายไปจากโต๊ะอย่างรวดเร็ว หวานอมเปรี้ยวบนเพดานที่มีกลิ่นผลไม้ที่น่ารื่นรมย์ มันจะเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมทั้งในเทศกาลและบนโต๊ะทุกวัน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มไม่หวาน เราขอแนะนำให้คุณเลือกพันธุ์แอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยว เราล้างแอปเปิ้ลและลูกพลัมด้วยน้ำอุ่นแล้วใส่ในกระชอนเพื่อให้น้ำเป็นแก้ว
ขั้นตอน 2 จาก6
จากนั้นเราก็ผ่าครึ่งลูกพลัมแล้วเอาเมล็ดออก - ด้วยวิธีนี้ผลไม้แช่อิ่มจะมีรสชาตินุ่มนวลขึ้นโดยไม่ต้องมีรสชาติของเมล็ดและสามารถเก็บไว้ได้นานขึ้น หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วเอาแกนและก้านออก
ขั้นตอน 3 จาก6
เราล้างขวดผลไม้แช่อิ่มด้วยเบกกิ้งโซดาล้างออกด้วยน้ำสะอาดแล้วฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำประมาณ 3-5 นาที จากนั้นเราทิ้งขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อให้เย็นประมาณ 5-7 นาที เราเติมผลไม้ที่เตรียมไว้เกือบครึ่งขวดแล้ววางบนตะแกรงหรือยืนแล้วเทน้ำเดือดลงในขวด เราปิดฝาขวดและทิ้งไว้ 15-20 นาทีเพื่อให้ผลไม้ฆ่าเชื้อและนึ่งเล็กน้อย
ขั้นตอน 4 จาก6
หลังจากเวลาที่กำหนด เทน้ำจากขวดลงในกระทะ ใส่น้ำตาล ผสมและตั้งไฟ นำผลไม้แช่อิ่มไปต้มให้เดือดประมาณ 3-4 นาทีแล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอน 5 จาก6
ค่อยๆเทน้ำเชื่อมร้อนลงในขวดแล้วปิดฝาให้แน่น พลิกขวดผลไม้แช่อิ่ม ห่อด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
ขั้นตอน 6 จาก6
จากนั้นเราก็นำผลไม้แช่อิ่มที่เสร็จแล้วออกเพื่อเก็บไว้ในที่มืดและเย็น ยิ่งเก็บไว้นาน รสชาติและสีสันก็จะยิ่งสมบูรณ์ยิ่งขึ้น

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *