ผลไม้แช่อิ่มพลัมสีเหลืองในโถ 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว
0
2912
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
66.8 กิโลแคลอรี
ส่วน
3 ลิตร
เวลาทำอาหาร
45 นาที
โปรตีน *
0.2 กรัม
ไขมัน *
0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
16.5 กรัม
ผลไม้แช่อิ่มพลัมสีเหลืองสดใสเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเก็บเกี่ยวลูกพลัมสำหรับฤดูหนาว ลูกพลัมน้ำผึ้งที่แช่ในแสงแดดในฤดูร้อนจะทำให้การเตรียมอาหารมีกลิ่นหอม ให้สีที่มีแดดจ้าสวยงาม และให้กำลังใจคุณในวันฤดูใบไม้ร่วงที่มืดมน เตือนคุณถึงฤดูร้อนอันอบอุ่น ขอแนะนำให้เพิ่มลูกพลัมหนาแน่นในการเตรียม ซึ่งคุณสามารถใช้หลังจากเปิดขวดสำหรับทำขนมอบและของหวาน
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
สำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม เราเลือกผลไม้ที่มีเนื้อแน่น เนื่องจากในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร เราจะแบ่งผลไม้ออกเป็นสองส่วน และจะต้องคงรูปร่างไว้เมื่อแปรรูปด้วยน้ำเดือด เราล้างลูกพลัมใต้น้ำไหลแล้ววางบนผ้าเช็ดครัวเพื่อให้แห้งจากน้ำ เราล้างขวดผลไม้แช่อิ่มด้วยเบกกิ้งโซดาแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด จากนั้นเราก็เอาเข้าเตาอบเย็นโดยคว่ำคอและฆ่าเชื้อที่ 110-120 องศาเป็นเวลา 5-7 นาที เรานำขวดที่ฆ่าเชื้อแล้วออกจากเตาอบด้วยที่จับแล้วปล่อยให้เย็นประมาณ 5-10 นาที
