หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ห่อด้วยขนมปังพิต้าสับในกระทะ

0
3009
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 173 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 9.4 กรัม
ไขมัน * 14.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 14.6 กรัม
ห่อด้วยขนมปังพิต้าสับในกระทะ

ซองจดหมายที่มีขนมปังไฟลนก้นสับที่ปรุงในกระทะจะแทนที่อาหารเช้าหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบ และยังเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสังสรรค์ที่เป็นมิตร ซองจดหมาย Lavash จะช่วยประหยัดเวลาของคุณได้อย่างมาก และสร้างความสุขให้กับคุณและคนที่คุณรักด้วยรสชาติที่เหลือเชื่อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ปอกหัวหอมแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นจากนั้นสับด้วยมีด ปอกเปลือกเห็ดอย่างระมัดระวัง ล้างออกด้วยน้ำเย็นถ้าจำเป็น สลัดความชื้นส่วนเกินออกหรือเช็ดด้วยกระดาษชำระ แล้วหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอน 2 จาก8
ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟปานกลางเทน้ำมันพืชตามจำนวนที่ต้องการใส่หัวหอมและเห็ด ผัดจนเป็นสีเหลืองทองและน้ำที่ได้จะระเหยจนหมด
ขั้นตอน 3 จาก8
ในระหว่างนี้ให้เริ่มทำซอส ใส่ครีมเปรี้ยวในปริมาณที่ต้องการในภาชนะเกลือและพริกไทยแล้วผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก8
ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟปานกลางเทน้ำมันพืชตามปริมาณที่ต้องการ ใส่เนื้อสับ เกลือ ผัดจนน้ำที่ได้ระเหยจนหมด ใช้ไม้พายคนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 5 จาก8
ใส่เนื้อสับผัดในกระทะกับเห็ด ราดซอสที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วปรุงด้วยไฟอ่อนภายใต้ฝาปิดประมาณ 7-10 นาที
ขั้นตอน 6 จาก8
แบ่งแผ่น lavash อาร์เมเนียออกเป็นหลายส่วนเท่า ๆ กัน ใส่ไส้ที่เตรียมไว้บนขอบของแต่ละส่วนของขนมปังพิต้า แล้วพับขนมปังพิต้าลงในซองสามเหลี่ยม
ขั้นตอน 7 จาก8
ใช้แปรงซิลิโคนทาซองขนมปังพิต้าด้วยไข่ไก่ที่ตีไว้ ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง แล้วทอดซองให้เหลืองกรอบอร่อยทั้งสองด้านในกระทะแห้ง
ขั้นตอน 8 จาก8
เสิร์ฟซองไฟลนก้นร้อนกับเนื้อสับเป็นส่วนๆ

เพลิดเพลินกับของว่างที่กรุบกรอบและชุ่มฉ่ำ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *