มะเขือเทศดองสำหรับฤดูหนาว
0
3143
ครัว
ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่
46.9 กิโลแคลอรี
ส่วน
3 ลิตร
เวลาทำอาหาร
70 นาที
โปรตีน *
1.1 กรัม
ไขมัน *
0.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
11.7 กรัม
การเตรียมแตงกวาดองแบบดั้งเดิมประกอบด้วยแตงกวาเปรี้ยวในองค์ประกอบ วันนี้เราขอเสนอสูตรอาหารดองที่ทำจากมะเขือเทศสีเขียวซึ่งจะช่วยคุณในเวลาที่คุณต้องการทำอาหารเย็นอย่างเร่งด่วนและตัวเลือกนี้ไม่สามารถแทนที่ได้! ตามรสชาติมะเขือเทศสีเขียวสามารถแทนที่แตงกวารสเปรี้ยวได้อย่างง่ายดายการวางมะเขือเทศจะช่วยเสริมรสชาติได้สำเร็จดังนั้นคุณจะได้ผักดองสำเร็จรูปในขวด
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราล้างข้าวบาร์เลย์มุกในน้ำไหลจากนั้นเติมน้ำไหลที่สะอาดในอัตราส่วน 1: 2 แล้วทิ้งไว้ 8-12 ชั่วโมง ปอกหัวหอมล้างและแช่ในน้ำเย็นประมาณ 5-10 นาที จากนั้นสับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เราทำความสะอาดแครอทล้างและถูบนเครื่องขูดหยาบ เทน้ำมันพืชลงในกระทะลึกแล้วตั้งไฟ ใส่หัวหอมและแครอทลงในน้ำมันที่อุ่น คนและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที
