หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เห็ดย่างในมายองเนสกับกระเทียม

0
2887
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 71.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 1.5 กรัม
ไขมัน * 8.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 1.8 กรัม
เห็ดย่างในมายองเนสกับกระเทียม

ผัดเห็ดให้มากขึ้นเพราะจะกินเร็วกว่าเนื้อสัตว์ ซอสกระเทียมหมักหอมจะแช่เห็ดสดแล้วนำไปนึ่งบนไฟที่อร่อย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างเห็ดใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดขาของพวกมันออกแล้ววางหมวกลงในชาม
ขั้นตอน 2 จาก6
ใส่มายองเนสในชามแยกต่างหาก
ขั้นตอน 3 จาก6
บีบฟันกระเทียมที่ปอกแล้วเติมน้ำมะนาว
ขั้นตอน 4 จาก6
สับเห็ดด้วยส้อมเพื่อให้ซอสซึมได้ดีขึ้นแล้วโอนไปยังเห็ดคนให้เข้ากัน ใส่เห็ดในตู้เย็นปิดฝาชามเป็นเวลา 15 นาที (คุณสามารถเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหากเวลาอนุญาต)
ขั้นตอน 5 จาก6
ใส่เห็ดเสียบไม้แล้ววางบนตะแกรง
ขั้นตอน 6 จาก6
ทอดเห็ดบนถ่านที่ร้อนจัดโดยไม่ใช้ไฟ เลื่อนดูเป็นระยะๆ เพื่อให้เห็ดสุกสม่ำเสมอประมาณ 15 นาที จนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟร้อน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *